五月の森はサンセール

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昨日の日記に「今月一番の忙しい日となりました」なんて書きましたが、
今日はそれに輪をかけて忙しいです。昨日以上に朝からお客さんが途切
れず来てくれていて、それはそれは忙しいです。グチャグチャです。

「なのにブログ書けるの?」

と思われそうですが、これ書き始めたのは13時頃で、接客しながらの合間
を見てチョコマカと書いていたので、こうやって公開出来たのは、やっと18
時過ぎなんです。さて、今月と言うよりも今年一番の忙しい中、どうしても
お伝えしたかったのはこれです。

サクラ・ブルゴーニュ・ロゼ2006
作り手ドメーヌ・シュヴロ

本日入荷しましたよ～ん。って

詳細はこちらへどーぞー♪

去年日本初上陸で、もちろん私も初めて呑みましたが、その美味しさにビッ

いうのも愛着を感じてしまいますね。

そう言えば、今年のお正月にかおりさんから私宛に年賀状をいただきました。
面識は無いんですけどね。私の日記を見ていてくれたのかも知れません。
今更なんですが、ありがとうございました。

このワインは今日の午前中に入荷したばかりなので、もちろんまだ呑んでい
ませんが、きっと美味しい事でしょう。事前に入荷のご案内も予約も取って
いないのに、既に半分以上売れてしまいました... 凄い人気ぶりです。

もっと仕入れおけば良かったかなー......

【去年のお馬鹿なテースティングコメントから抜粋しました】

早速呑んでみます。ベリー系の香りに、ほのかにスパイシーな香り。イチゴ
ジャムを想わせる味わいに、ほのかなタンニン。そして滑らかで艶やかな口
当たり。繊細にして可憐。見事なバランス。そしてエレガント!!。

なんと美味しいワインなんでしょう。参りました。一口呑んでは「うめ～!」の繰
り返しで、端にいる配偶者が「馬鹿じゃないの」的な顔をしています。

今日の（も）酒の肴はマグロと鶏手羽元の水炊きという不思議な組み合わせ
で、2月20日以来の“水陸両用鍋”です。マグロのシャブシャブとこのワインは
とても良く合います。「ウメー」

もっと読んでみたい方は、こちらへどーぞー♪

られかも知れないので止める事にしました。何もしなくても一週間と経たない
うちに完売してしまいそうです。

こっ、これはいけない。自分の分を確保しておかないとっ!

その後日
すいませーん、完売してしまいましたー。3/26

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