五月の森はサンセール

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五月の森はサンセール

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「やっぱり酒がスキ～♪」

昨日は一滴も酒を呑まないであれだけブログを書けるんだから、私は立派
な詐欺師かも知れません。「さすがに老獪な48歳だわい。ヒッヒッヒッヒッ」
と、いつまでも“年ネタ”で引っ張って自画自賛している私は“コソクナ・ワイ
ンスキー”です。

そう言えば17日から31日までの二週間は、休み無くぶっ通しで仕事なん
ですよ。この時期の小売業や飲食業界はこれが普通ですね、普通、普通。
えー、えー。

昨日は久しぶりにテイスティングを休みましたが、そんな大事な場面である

生活のリズムを崩すべきではありませんでした。

呑むべし、呑むべし、呑むべし!⇒人気ブログランキング

スムーズに循環していた血管を、一日中チューブで締め付けられていた気
分ですよ。今日のお飲み物は、昨日ご紹介した八兵衛の熟成酒だろうと思
われそうですが、今日は白ワインをテイスティングしますと言う“姑息の二段
投げ”です。まだまだやる事がフルーティーな私。

年末まで酒が沢山売れ続けるように、商売と泥棒の神様(何ゆえ同じ?)
マーキュリーにお祈りを捧げます。パンパン。「やっぱり私は詐欺師か?」

ブルゴーニュ・アリゴテ2005

作り手ドメーヌ・カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル(通称マレシャル)
お値段を公開しないところが、コソクナ・ワインスキーの姑息な手段です。

昨日は新鮮なカキを沢山いただいたようで、今日の酒の肴は100%カキに
違いないと読んでいたので純米酒にしたかったんですけどね。でも、お客さ
んにマレシャル2005年入荷のお知らせをしておいて、自分が呑まないんじゃ

2004年のアリゴテも、「アリゴテを超えたアリゴテ」と言いたいくらいに美味
しいと思っていますが、2005年はどうなんでしょう。画像の通り黄金色と言っ
ていい、濃い色合いです。

香りは、ハーブ、ミネラル、青い草。味わいは蜜、豊かなミネラルと酸。そし
てクリーンな味わい。十分に美味しいですが、もっと強いポテンシャルを秘め

硬く閉じた感じがするんです。これはしばらく休ませてやれば、凄い事になり
そうです。今呑むなら「凄い事」になってる、2004年がいいですよ～ん。以上
アリゴテ好きなコソクナ・ワインスキーからのご報告でした。

とても美味しくスッポンと一本呑み終わったところに、横浜に住む友人から
電話がかかってきて、ダラダラと長話をしてしまいました。明日も忙しいから
早く寝ないといけないんだけどなー....　チャンチャン。

『人気blogランキング』⇒マレシャルは安定感があるなー。

★錦本店の美味しい純米酒とワインをどうぞ。

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