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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪さて今回は再現したみたシリーズな、なんといきなり感が凄いのですが、「ウルフギャング」に挑戦しちゃいました(;'∀')お肉はコストコ仕入れです動画サイズのTボーンが2つ入って7,500円くらい。安くはないけど、食べたときの幸福度を考えたらコスパ悪くないかも(笑)こだわりポイントは2つ①バターを大量に使ってお肉を焼くこと②付け合わせもしっかり再現このバターと肉汁をお肉にかけながら焼くことをフレンチ料理で「アロゼ」というそうですアロゼって映えますよね( *´艸`)「バター吸い込め~」っておまじないをかけながらアロゼするといいですょ食べた感想は「うまっ」そりゃ、お肉だし、カロリーすごいもん。。。。。Tボーンはヒレとサーロインが味わえますが、私は圧倒的にヒレ派(=^・^=)もちろんサーロインも美味しいですみなさんは次回もお楽しみに
2021.06.10
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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪今日は、早速本題に入ってしまいますなぜなら、超豪華なサンドを作ってしまったから「ロブスターサンド」一瞬、卵サンドに見えなくもないですが。。。。材料費全然違いますっ先日コストコの生鮮食品コーナーで、何かいいものないかなぁ~って物色してたら目の前にこのロブスターが(;'∀')値段を見て迷いましたが。。。勢いで買っちゃいました買った時は何を作るか決めていなかったんですが、早く食べた過ぎて、一番早く食べれそうなサンドにしちゃいました(*_*)豪華すぎ。。。肝心のお味ですが、、、文句なしの満点です美味しいものしか入ってないし(笑)コストコのロブスターは超おすすめです。星をつけるなら、★★★★★でも毎日は生鮮食品コーナーに上がってこないみたい。また見つけたら、違う料理に挑戦してみます(*^-^*)はい。では、今日のインスタ~やっぱりお肉はいいなぁ次回もお楽しみに~
2021.06.04
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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪天気がいい日が続いていますね(*^^*)朝起きたときにカーテンの隙間から日差しが見えると気分が高まりますさてさて、今日の1品は「スペアリブ焼き」ですBBQとかでたまに食べる美味しいやつ!今日もお肉は楽天市場で調達ですスペアリブって調べると沢山出てくるのですが。。。私が選んだのはこちらのお肉( *´艸`)ザ・スペアリブって感じのカットですおすすめ度は、、、★★★☆☆ですお肉がのカットが分厚いので、少し料理に時間がかかるかも。。。ポイントはどれだけタレに漬けて寝かせられるかですね('ω')お家でBBQ気分テンション上がります(*^-^*)換気扇は忘れないで下さいね(笑)1時間ほどタレに漬けてみたのですが、もう少し寝かせても良かったかも((+_+))でもでも、網焼きにしたのでコンガリ焼きあがって美味しいちなみに、今回はタレから作ってますが、時間短縮で焼肉のタレに漬けてしまうのもアリですフライパンでも出来ますし、魚焼きグリルを使うと本格的かも皆さんも試してみてくださいねっ!(^^)!最後に今日のインスタ紹介炙り寿司それでは次回もお楽しみに~(*^^)v
2021.06.03
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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪最近暑い日が続いていますね…私は毎日アイスを食べながらなんとか生き延びてます最近のおすすめは森永さんの「ICE BOX 濃い果実氷」のマスカット味。果汁80%と超ジューシー食べた瞬間マスカットの味が口中に広がります(^^)1個食べても50kcalなのでダイエット中でも迷わず手が出せますあっ、このブログでダイエットは禁句でした。。。(笑)さてさて、本題の今日の1品は!!「チーズリゾット」(^^)お家でリゾットを食べる機会ってあんまりないような。。。実際作ってみると。。。案外簡単で時間もかからないですよぉそして今回こだわってみたのが、海老('ω')海老ってスーパーで売っているだけでもかなりの種類があるのですが、今回使っているのは、お寿司ネタでもよく出てくる「ボタンエビ」です。特徴は何といっても甘味でしょうかお刺身用で楽天市場で購入したので、そのまま食べても超美味しいリゾットにしてしまうのは少しもったいないかもしれませんが、ボタンエビはリゾットでも期待を裏切りません( *´艸`)濃厚さが際立ちましたよおすすめ度は、、、★★★★☆かな!写真からも分かる通り、トサカ❓のトゲがすごく鋭いので、殻を取る時要注意です(;´・ω・)海老は入れなくてももちろん美味しいと思いますょ~でもチーズを大量に入れることは忘れちゃだめ絶対最後に今日のインスタはこんな感じローストポーク次回もお楽しみに~~
2021.06.02
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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪今日テーマは「サーモンサンド」お天気がいい日に食べたい1品です♪昔、カリフォルニアに住むアメリカ人宅にお邪魔したことがあって、朝食にサーモンサンドを食べたのですが、めっちゃ美味しかったその時はベーグルにクリームチーズを塗って、スモークサーモンを乗せるだけという、超シンプルなサーモンサンドだったのですが、何故だろう。。。アメリカにいるという雰囲気酔いもあってか、すごく感動したのを覚えています(*_*;今回もベーグルにしようかなぁと考えていたのですが。。。ベーグルには1つ欠点がありましてそう、具があまり乗らないってことで、勝手にフランスパンに変更してしまいました(笑)せっかく土台が大きくなったのだから、サワークリームとアボガドもON美味しい~~でもなぁ、やっぱりアメリカの感動は超えられなかった。。。(´・ω・)今日のインスタグラムはこれ♪天丼次回もお楽しみに~
2021.05.31
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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪さて、今回から早速料理の紹介を行っていきたいと思います!(*^▽^*)テーマの通り、今回は「牛ホルモン塩焼きそば」を作ってみました~♪初回からカロリー高めです!もちろんです♡メインは何といっても牛ホルモン☆彡スーパーではなかなか新鮮なお肉が見つからず。。。楽天市場で購入しちゃいました私が買ってみたのはこちら♪♪おすすめ度は。。。★★★★☆1番のポイントは、動画で見て頂くと分かるかと思いますが、お肉がとても新鮮です♪量は2~3人前といったところでしょうか。ちなみに。。。。キャベツは春キャベツを使用しました~!(^^)!シャキシャキと甘さがたまらない~春キャベツを選んで大成功コスパgoodなのでまた作ろうかなぁ今日のインスタはこちら牡蠣次回もお楽しみに~~
2021.05.23
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NOカロリーNOグッド(≧▽≦)皆さんこんにちは♪この度、NOカロリーNOグッドを標語にブログを発信させていただくことにしました!(^^)!昔から食べることが大好きで、東京のお店を中心にジャンル問わずお店に足を運んできましたが、コロナでなかなか外食の機会も減ってしまい。。。一方でおうち時間が増えた、、、だったらお家で料理を楽しもう!!そんな単純な理由からお家で贅沢料理を、本格的に作っていくことにしました( *´艸`)文章を書くことも、動画を編集することも、ましてや料理も全然素人なのですが、、、((+_+))ぜひ皆さんと料理について共有できたらな♪と思っています。え!?ってツッコミたくなってしまうこともあるかもしれませんが、温かく見守って頂けると嬉しいですYouTube、インスタグラム、Twitter等も合わせて配信していく予定ですので、ぜひ皆さん覗いてみてくださいね(#^.^#)動画イメージということで、ウルフギャングステーキを再現したときの動画を貼らせて頂きます♪♪ちなみに。。。今日のインスタグラムはこんな感じ皆さんからのコメント・リアクション、とても楽しみにしています♡♡「こんな料理がおいしいよ!」「もっとこうしたらいいよ!」「こんな料理つくっみて!」などなど、アドバイスくださいね!!!それではこれからよろしくお願いします(*^▽^*)
2021.05.23
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