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2018.12.25

千里眼監修辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン/辛辛辛まぜそば大盛(明星食品)

カテゴリ：ラーメン

発売時期が若干違いましたが、どうせなら食べ比べようとまぜそばを待機させておいて…ラーメン発売…一緒に食べてみました。
にんにくが利いた豚骨醤油味、味噌味のない、唐辛子の辛味と脂の甘味が利いている点もトッピングの「激辛揚玉」、長めのウェーブの利いた太麺も同じ…でも…まぜそばの方が脂の甘味が強く、マヨネーズの助けもあってか、にゅるっと系でジャンク度アップ…私にとっては…豚骨醤油とにんにくがわかりやすい、ラーメンの方がいいなぁ…と思いました。ちなみに、辛味はピリから以上で同じくらいでしょうか…。

ラーメン
「もっちり極太麺大盛(当社比)」「激辛揚玉」「東京・駒場」「注意事項辛味による刺激が大変強いので、お子様や辛味が苦手な方の飲食には十分ご注意ください。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩しょうゆ酵母エキス、スープは豚･鶏エキス豚脂食塩香辛料しょうゆ糖類たん白加水分解物香味油酵母エキス植物油脂かつおぶしエキス香味調味料発酵調味料醸造酢、かやくはキャベツオニオン入り揚げ玉香辛料ニラ/加工デンプン調味料(アミノ酸等) 増粘剤(増粘多糖類加工デンプン) カラメル色素炭酸カルシウムかんすい酒精乳化剤カロチノイド色素微粒二酸化ケイ素酸化防止剤(ビタミンE) 香料酸味料炭酸マグネシウム甘味料(スクラロース) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に卵乳成分小麦えび牛肉ごまさけさば大豆鶏肉豚肉ゼラチンを含む)

熱湯 5分、かやく入り粉末スープ液体スープを入れ、あとのせかやくを載せてできあがり。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

361

279

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

6.4

1.4

5.0

品目	g	品目	mg
たんぱく質	12.3	ビタミンB1	0.15
脂質	8.5	ビタミンB1	0.20
炭水化物	58.7	カルシウム	147

(内容量 122g めん 90g)
必要なお湯の目安量 480ml/希望小売価格 230円
JANコード 4902881413251

千里眼監修辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン(明星食品)
「明星千里眼監修辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」(12月17日発売)(明星食品)

まぜそば
「東京・駒場」「極太麺大盛 130g(当社比)」「ゲキカラザンマイコレデモカ!」「ガーリック+激辛揚玉唐辛子ガーリックソース唐辛子マヨ」「注意事項辛味による刺激が大変に強いので、お子様や辛味が苦手な方は十分ご注意ください。」「※ にんにく・唐辛子のイラストはイメージです。」「店長安川隆司」「東京・駒場の『千里眼』は濃厚な豚骨醤油スープに食べごたえのある太麺、具材もたっぷりのガツンとくるラーメンが人気のテレビでも話題の行列店です。」

熱湯 5分、液体ソースを入れ、特製マヨあとのせかやくを載せてできあがり。