2019.03.05
カテゴリ： ラーメン
「東京 上板橋本店」「※注意事項 辛味成分のカプサイシンは刺激が強いので、小さなお子様や、辛みが苦手な方の飲食には十分ご注意ください。」「誠」「辛さの中に旨みあり」「この商品は蒙古タンメン中本店主とセブン&アイグループおよび日清食品(株)の共同開発商品です。」「誠 蒙古タンメン 中本 おかげさまで創業50年 お客様の皆様へ感謝 これからも真心こめた一杯のラーメンに魂を込めて参ります。 店主 白根誠 白根隆也」
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 たん白加水分解物 しょうゆ チキンエキス 香辛料、スープは豚脂 粉末みそ 糖類 香辛料 小麦粉 野菜調味料 ポーク調味料 植物油脂 でん粉 玉ねぎ 乳化油脂 酵母エキス 食塩 オニオンパウダー 野菜調味油 香味油、かやくはキャベツ 豆腐 味付豚肉 人参 キクラゲ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 炭酸Ca かんすい カロチノイド色素 香料 香辛料抽出物 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンE) 炭酸Mg ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
熱湯 5分、辛味オイルを入れてできあがり。
蓋を開けると大き目の豆腐 6個…混ぜ混ぜすると壊れてしまうので先に食べてしまいました…。スープは(辛み)オイルを入れる前からラードっぽい味が強い…ここに入れる黒い袋に入った特製油はやっぱり辣油…結果できるラーメンは味噌の甘みがするタンメン…野菜(キャベツ 人参)がたくさん入って味にも貢献、辛さはピリ辛より少し上くらいでしょうか…イマドキのカップ麺としては辛味はさほど強くない…と思います。
ちなみに、蒙古タンメンのカップ麺はこれまで 前回 のほか、 北極 チーズ をご紹介済、今回この中に 北極ブラック が加わった…ということとなります…。
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 204円(税込)
JANコード 4902105233634
蒙古タンメン中本 辛旨味噌(セブンアンドアイホールディングス 日清食品)
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 たん白加水分解物 しょうゆ チキンエキス 香辛料、スープは豚脂 粉末みそ 糖類 香辛料 小麦粉 野菜調味料 ポーク調味料 植物油脂 でん粉 玉ねぎ 乳化油脂 酵母エキス 食塩 オニオンパウダー 野菜調味油 香味油、かやくはキャベツ 豆腐 味付豚肉 人参 キクラゲ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 炭酸Ca かんすい カロチノイド色素 香料 香辛料抽出物 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンE) 炭酸Mg ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
熱湯 5分、辛味オイルを入れてできあがり。
蓋を開けると大き目の豆腐 6個…混ぜ混ぜすると壊れてしまうので先に食べてしまいました…。スープは(辛み)オイルを入れる前からラードっぽい味が強い…ここに入れる黒い袋に入った特製油はやっぱり辣油…結果できるラーメンは味噌の甘みがするタンメン…野菜(キャベツ 人参)がたくさん入って味にも貢献、辛さはピリ辛より少し上くらいでしょうか…イマドキのカップ麺としては辛味はさほど強くない…と思います。
ちなみに、蒙古タンメンのカップ麺はこれまで 前回 のほか、 北極 チーズ をご紹介済、今回この中に 北極ブラック が加わった…ということとなります…。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
540
430
110
ナトリウム
-
食塩相当量
6.6
2.5
4.1
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
12.3 | ビタミンB1 | 1.28 |
|
脂質
|
22.3 | ビタミンB2 | 0.31 |
|
炭水化物
|
72.7 | カルシウム | 147 |
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 204円(税込)
JANコード 4902105233634
蒙古タンメン中本 辛旨味噌(セブンアンドアイホールディングス 日清食品)
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