わたしのブログ

2024.03.05
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カテゴリ: ラーメン
液体スープで黒い豚骨醤油、後入れ粉末スープが…ほぼ胡椒…? 結果…う~ん…胡椒が沈んでしまうので…まぜまぜしながら食べないと…胡椒が沈んで利きが弱くなってしまい…ちょっと中途半端な感じになってしまう…という印象…でした…ごめんなさい…。


かやくを入れて熱湯 4分、液体スープ 後入れ粉末スープを入れてできあがり。
「ブラックペッパー香る胡椒強め 味濃いめ 脂多め 麺硬め」「豚骨醤油」「武蔵屋魂」「THEE KICHIJOJI MUSASHIYA」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 小麦たん白 たん白加水分解物) スープ(しょうゆ ポークエキス 植物油脂 動物油脂 チキンエキス 食塩 黒胡椒 香味油 酵母エキス ゼラチン 魚醤) かやく(キャベツ チャーシュー ほうれん草)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 着色料(カラメル クチナシ) 増粘剤(加工デンプン 増粘多糖類) かんすい 乳化剤 炭酸カルシウム 香料 カゼインNa リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V.E)(一部に卵 乳成分 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
454
288
166
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
8.4
2.3
6.1

品目 g 品目 mg
たんぱく質
13.4 ビタミンB1 -
脂質
17.4 ビタミンB1 -
炭水化物
60.8 カルシウム 279
(内容量 133g めん 70g)
必要なお湯の目安量 410ml/希望小売価格 316円
JANコード 4901677191274
製造所 寿がきや食品(株) 関東工場

吉祥寺武蔵家監修 家系ブラック(寿がきや食品)





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最終更新日  2024.03.05 00:20:08
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