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2024.05.07

山岡家味噌/辛味噌(山岡家札幌麺匠)

カテゴリ：ラーメン

醤油特製味噌塩
…辛味噌には唐辛子がついていたのですが…気づかず入れ忘れてしまいました…もう少し辛いはず…だったのですね…。

味噌
麺茹で 8分、スープを入れ、ひと煮立ちでできあがり。
「濃厚とんこつスープと太麺」「コクとキレを両立させた、山岡家の味噌」「ラーメン山岡家の定番メニュー濃厚豚骨スープの『味噌ラーメン』です。」
原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 卵白粉末小麦たん白食塩植物油脂/酒精かんすいビタミンB2 乳化剤(一部に小麦卵を含む) 味噌スープ(味噌(国内製造) 肉エキスしょうゆガーリック動物油脂植物油脂発酵調味料ごまジンジャー食塩唐辛子ペッパー/調味料(アミノ酸等) 酒精カラメル色素香料増粘剤(キサンタン) 酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦ごま大豆鶏肉豚肉を含む)

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー

637

ナトリウム

食塩相当量

9.7

品目	g	品目	mg
たんぱく質	22.7	ビタミンB1	-
脂質	23.6	ビタミンB2	-
炭水化物	75.7	カルシウム	-

(内容量 182g めん 90g)
必要なお湯の目安量 750ml/希望小売価格円
JANコード 4944590100039

辛味噌
麺茹で 8分、スープを入れ、ひと煮立ちした後、唐辛子を入れてできあがり。

原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 卵白粉末小麦たん白食塩植物油脂/酒精かんすいビタミンB2 乳化剤(一部に小麦卵を含む) 辛味噌スープ(味噌(国内製造) 肉エキス植物油脂動物油脂しょうゆガーリックごまコチュジャン砂糖ジンジャー食塩唐辛子ペッパー/調味料(アミノ酸等) 酒精カラメル色素酸味料パプリカ色素酸化防止剤(ビタミンE) 香料香辛料抽出物(一部に小麦ごま大豆鶏肉豚肉を含む) 一味唐辛子:唐辛子

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー

673

ナトリウム

食塩相当量

11.6