わたしのブログ

2025.10.21
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カテゴリ: ラーメン
蓋を開けると…少し甘めの豚骨ベース…調味油はラード…ですかね…あといれ粉末スープは…見た目はほぼ粉チーズ…計ってみると…15g…結構な量です…。結果…豚骨を凌駕するチーズ…チーズラーメン…と…思いました…。


かやく 粉末スープを入れて熱湯 3分、調味油 あといれ粉末スープを入れてできあがり。
「TONKOTSU RAMEN」「チーズ入りの後入れ粉末スープがマイルドさと濃厚感をアップ!」「ゴーダ、チェダー、マスかポールの 3種のチーズパウダーを使用。
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(屋内製造) 植物油脂 ラード 食塩 植物たん白) スープ(豚脂 デキストリン ポークエキス チーズパウダー 粉末油脂 食塩 しょうゆ 香辛料 チキンエキス ホエイパウダー 糖類 乳等を主要原料とする食品 ねぎチップ たん白加水分解物 チーズ風味調味料 植物油脂 魚介エキス) かやく(焼豚 きくらげ ごま ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(キサンタン) 炭酸カルシウム 乳化剤 pH調整剤 かんすい カラメル色素 微粒二酸化ケイ素 クチナシ色素 酸化防止剤(ビタミンE) 香料 ビタミンB2 ビタミンB1 香辛料抽出物 酸味料(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ごまを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
647
-
ナトリウム
-
食塩相当量
7.6
2.8
4.8

品目 g 品目 mg
たんぱく質
16.0 ビタミンB1 -
脂質
31.8 ビタミンB2 -
炭水化物
74.2 カルシウム 302

(内容量 135g めん 86g)
必要なお湯の目安量 480ml/希望小売価格 円
JANコード 4901773102815





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最終更新日  2025.10.21 00:10:06
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