わたしのブログ

2025.10.21
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カテゴリ: ラーメン
しょうゆとみそ…どちらも…それぞれが主役の味…そんな風に感じられました…味噌は信州っぽい感じ…慣習的に「醤油」「味噌」「塩」と呼んでいますが…「鶏醤油」とか「豚味噌」とか…もう少し味に沿ったネーミングにした方が…お客さんにはわかりやすい…かもしれません…ね…まあ…私もお客さん側なのですが…。


共通
「※ この製品は『利用許諾申請』に基づき、ぐんまちゃん等のイラストの使用の許諾を群馬県から受けていますが、群馬県やぐんまちゃん等が食品、原料及び製品の安全性や質を保証するものではありませんので、ご了承ください。」「ぐんまちゃん こども支援プロジェクト 1個につき 3円を群馬県のこども施策に寄付します。」

醤油
熱湯 3分でできあがり。
「正田醤油株式会社 館林東工場(群馬県館林市)で醸造されたしょうゆを栃木県で粉末化してスープ中のしょうゆに使用しています。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 野菜エキス しょうゆ) スープ(糖類 食塩 ポーク調味料 しょうゆ チキン調味料 香辛料 たん白加水分解物 発酵調味料 かつお節調味料 メンマパウダー) かやく(鶏・豚味付肉そぼろ ナルト ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 炭酸カルシウム クチナシ色素 香料 かんすい レシチン 微粒二酸化ケイ素 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
275
232
43
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.5
1.2
3.3

品目 g 品目 mg
たんぱく質
6.2 ビタミンB1 0.33
脂質
10.6 ビタミンB2 0.34
炭水化物
38.8 カルシウム 106
(内容量 63g めん 50g)
必要なお湯の目安量 320ml/希望小売価格 236円
JANコード 4901734060178
製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)

サッポロ一番 ぐんまちゃん 群馬県醸造醤油使用 しょうゆらーめん(サンヨー食品)

味噌

「ハナマルキ株式会社 大利根工場(群馬県邑楽群)で醸造されたみそを愛知県で粉末化してスープ中のみそに使用しています。」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 野菜エキス しょうゆ) スープ(糖類 みそ 食塩 ポーク調味料 クリーミングパウダー 香辛料 ごま 酵母エキス 粉末りんご果汁 チキン調味料 たん白加水分解物 発酵調味料 植物油脂 香味油) かやく(コーン ねぎ にんじん)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 炭酸カルシウム 香料 微粒二酸化ケイ素 クチナシ色素 乳化剤 かんすい 増粘剤(キサンタン) 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんごを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
289
229
60-
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.0
1.0
3.0

品目 g 品目 mg
たんぱく質
6.2 ビタミンB1 0.38
脂質
11.7 ビタミンB2 0.38
炭水化物
39.8 カルシウム 107
(内容量 64g めん 50g)
必要なお湯の目安量 320ml/希望小売価格 236円
製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)
JANコード 4901734060192

サッポロ一番 ぐんまちゃん 群馬県醸造味噌使用 みそらーめん(サンヨー食品)





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最終更新日  2025.10.21 00:15:03
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