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2005年11月の記事
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(￣▽￣;)!! やっぱりだめでした。。
最近ずっと調子悪かったＰＣ。。とうとう使えなくなってしまいました((+_+))昨日、サポートセンターにあずけて修理か、買い替えか。。。六万円くらい修理にかかるかもといわれたのでそれだったら買っちゃった方がいいのかと考え中です。簡単な修理でなおらないかなぁ・・・
2005.11.21
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和定食^m^
今日はかぼちゃの煮つけに初挑戦！！今までは自分では作ったことがなかったかぼちゃ☆なかなか？！美味しく煮えました(^^ゞ銀たらの味噌漬け(←今日は自分で漬けたもの！！)、青梗菜と油揚げの卵とじ、きゅうりとツナのサラダ、かぼちゃの煮つけ♪でした。これまた初挑戦の味噌漬け(^^)vおいしくできてて良かったよかった。。かぼちゃの煮つけは。。作り方を母から伝授(^^)おだし、お醤油、みりん、お砂糖、ひたひたのお水に落し蓋で簡単に出来ました☆会社の近くに出来たペットショップにいたマルチーズ☆思わず写真を(^^ゞ撮っちゃいました可愛いまだ二ヶ月ちょっとの男の子(^o^)また会いに行かなくっちゃ♪ケースの中からじーっと私を見てました（●＾o＾●）となりはサリーのアップ☆ マルチーズだから当たり前と思いつつ似てる～
2005.11.16
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牡蠣づくし!(^^)!
今日の晩ご飯は牡蠣づくし☆☆^m^☆☆初めてルクルーゼでご飯を炊いてみました♪今日のメニューは牡蠣ごはん、牡蠣のグラタン、牡蠣の中華炒め、お味噌汁でした☆おなべで炊いたご飯はおこげも出来て(^^)大満足♪生牡蠣が食べれなかったのが残念^^;。。。牡蠣のグラタン市販のホワイトソースに白ワイン、豆乳少しとエリンギ、玉ねぎ、牡蠣をからめて出来上がり☆牡蠣の中華炒めエリンギ、青梗菜、パプリカをにんにく、豆板醤、オイスターソース、お酒で炒めて牡蠣を加えて最後にラー油を回しいれて出来上がり☆ちょっと写真がぼけちゃいました(・・;)ちゃんとおこげが出来てるんですよっ☆牡蠣ごはん材料 お米 牡蠣 昆布 油揚げ 人参 白だし お酒、お醤油少々白だしを煮立てて油揚げ、人参を煮て最後に牡蠣をさっとゆでて取り出す冷ましてご飯とだし汁、油揚げ、人参、昆布を加えてグツグツ煮立ってから中火８分くらい→弱火３分であっという間にご飯が炊けます☆火を止めたら牡蠣を加えてむらして出来上がり♪炊飯器で炊くより早くて、おこげが出来るのでおすすめです♪また炊き込みご飯作ってみまーす(^^)v
2005.11.14
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たまプラーザのカレー屋さん(^^)
今日は大好きなカレーを食べに行ってきました(^^♪たまプラーザの東急内にあるアクバルです♪おいしいおいしいと聞いていて気になってたお店☆今日やっと食べれました☆ダンナ様の妹ちゃんと三人でむしゃむしゃ^m^ プローンマサラ、キーマカレー、サグチキンを食べました♪辛さも選べて私は辛口に！でもちょっと辛くてヒーヒーでした(^^ゞナンはもっちもちでカレーも本格的で！なんでこのお店今まで来なかったんだ！！っと思ってしまうお店でした☆この手羽先もスパイシーで美味しかったぁぁたまプラーザの駅にはクリスマスツリーが光ってました☆これからいろんな所のイルミネーションが見れるので楽しみ!(^^)!サリーの冬支度(^^)寒くなったのでぐるぐる巻いてあげたら喜んで！？温まってました☆
2005.11.13
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クリームシチューとびんちょうマグロのサラダ(^^)v
寒くなってきたので温まろうとクリームシチューを作りました☆キノコたっぷりのシチューにしようと思ったのですがスーパーに大好きなエリンギが売り切れ(+_+)結局ぶなピーを買ってあきらめました。。シチューが簡単なので煮込んでいる間にサラダを作りました☆お刺身のびんちょうまぐろをハワイで買ってきたレモンペッパーをつけてまわりだけ焼いて半生に！ベビーリーフを盛り付けてドレッシングで出来上がり♪ このまぐろはおつまみにも良いですよ^m^日曜にダンナ様の実家に行って久しぶりにトロちゃんとチャーくんを撮って来ました☆なんだなんだとカメラにお顔を近づけてくれました(^^ゞ寒かったのか布団の中にもぐって寝ていたチャーくん☆起こしてごめんね^^; 冬の毛になってさらに大きくなってました(^^)二人とも可愛いにゃんこ☆
2005.11.08
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母ごはん!(^^)!
昨日は実家に行ってきました☆旦那様とそろって実家は久しぶり♪うちのお母様張り切ってくれました☆旦那様リクエストとの母のかき揚げ！ 旦那様大好物のうに！さくさくでおいしいんです(^o^) コツは粉をあまり溶かずに揚げるというのですが。。私には出来ませんっ玉ねぎと桜海老のかき揚げと豚バラとさつまいもの煮物そして！お姉ちゃんの会社の先輩がくれた黒糖焼酎 白ゆり ☆これをそのままちびちび飲んだのですが、４０度だけあって一口飲んだらカァーっと熱くなります(*^^)琥珀色の甘くて、美味しい焼酎でした☆ 楽天でも買えます♪
2005.11.04
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大根の中華炒めと青梗菜のクリーム煮!(^^)!
またPCの具合が悪く(+_+)使えなくなったり使えたり。。今日は大丈夫のようで使えるうちにUPしなくっちゃ！！うちの定番大根と豚肉、ピーマンの中華炒めとモロヘイヤと昆布の佃煮のせ豆腐 前の日にした鶏鳥鳥鳥鍋のスープです♪お酒、お醤油、オイスターソース、豆板醤、にんにくで味付けした大根の中華炒め☆大根を多めの油とごま油で炒めるのがポイントです☆今日の晩ご飯はシュウマイと青梗菜のクリーム煮を作ってみました☆下ゆでした青梗菜とにんじんを中華だしと牛乳で作ったスープにハム、マッシュルームと一緒に加えてグツグツ！最後に片栗でとろみをつけて出来上がり♪
2005.11.01
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