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2026.05.26
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今日のごはんと 古民家そば遠山

(18)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日のごはん


今日のごはんは
鯵の干物
肉ジャガ
サラダ
漬け物

鰺の干物は　アジの干物をグリルで焼きました。
肉ジャガは　新じゃがと豚肉・玉葱・人参を一緒に煮て仕上にレンチンした絹さやを入れました。
サラダは　キャベツ・キュウリ・トマト・チーズです。



先週の事ですが　用事があって出かけたついでに　嵐山町にある古民家のお蕎麦屋さん「そば遠山」へ行きました。
今回で２回目になります。
こんな風景に落ち着きます。


入り口はこんな感じです。


お蕎麦ができるまで食べながらお待ちくださいと　籠に入った小鉢三品
ブロッコリー・ワラビ・大根の酢の物
お茶を飲みながら美味しく頂きました。


天ざるを食べる予定で行きましたが　期間限定の「ねばとろ蕎麦」を食べる事にしました。
「ねばとろ蕎麦」は冷たいお蕎麦の上に納豆・オクラ・とろろ・鰹節・ワカメ・刻み海苔が蕎麦が見えないくらいたっぷり乗っています。
薬味のネギと大根おろしを加えてそばつゆをかけて頂きました。
今回は「埼玉県吉見産笹野ファームそば」と「北海道産幌加内そば」のどちらか選べるようになっていました。

お互い少しずつもらって食べました。
食感は北海道産の方が滑らかで埼玉県産と少し違う気がしましたがどちらもそれぞれ美味しいお蕎麦でした。


お蕎麦が食べ終えると　蕎麦を揚げたものとわらび餅のデザートです。
蕎麦を揚げたものがとても美味しくてもっと食べたかったです。


床の間には大きな将棋の駒「王将」が飾られていました。


先週の土曜日は小学校の運動会でした。
天気が悪く冷たい風が吹いて肌寒い日でした。
今週は中学校の体育祭です。
今度は暑い日になりそうです。
飲み物と帽子持参で孫の頑張りを見に行こうと思います。





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Last updated  2026.05.26 09:02:45
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吉祥天1093 @ Re:今日のごはんと　菜園情報(05/31) 新玉ねぎのかき揚げ、美味しいですよね 大…
さとママ3645 @ Re:今日のごはんと　菜園情報(05/31) こんばんは♪ あれ、まぁ、したはずのコメ…
ごねあ @ Re:今日のごはんと　菜園情報(05/31) かき揚げリングは業務用でしょうね。(⌒∇⌒)…
♪テツまま @ Re:今日のごはんと　菜園情報(05/31) かき揚げするときの道具 まさかぁ 100均…
曲まめ子@ Re:今日のごはんと　菜園情報(05/31) いつも丁寧で美味しそうなご飯。 私は4品…

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