Jan 30, 2008
カテゴリ： パウンドケーキ
私が好きなショップがSale中だったので迷わず店内に入り、
いろいろ物色してトップス2枚だけ買っちゃったぁ
50％OFFだったから断然お得～
今日はせっかく持ってるホームベーカリーを無駄にしないように、
餃子の皮を作ってみました。
その生地を冷蔵庫に寝かせている間に作ったのが～
りんごジャム＆紅茶のパウンドケーキ
この前マフィンで使ったりんごジャム
マフィンのときはジャムの量が少なかったせいか風味が足りなかったので
今回は多めに入れて、さらに風味良く紅茶も追加
別立て方でやったから？ジャムの水分？
しっとりした生地で、りんごと紅茶がやはりベストマッチで成功
一つだけあるとしたら、「下に敷いてるペーパーナプキンがレジャーシートみたいだな」
と主人に言われたこと･･････
確かに見えるわ
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Last updated
Jan 30, 2008 11:34:19 PM
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