Feb 14, 2008
カテゴリ： シンプルなパン
本来の目的は友人のところ。
その友人にパンを焼いて欲しいということなので試し焼きしました。
山食
前回はいまいち伸びがよくなかったので、成形を変えてみたんだけど
ただ、フッソ加工してある型で薄く油脂を塗っても出てこなくて
ホジホジしたから側面がちょっと荒れちゃった
本番はこの調子で頑張ろう
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Feb 14, 2008 04:03:14 PM
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