Mar 6, 2008
テーマ： パン！ぱん！パン！(3814)
カテゴリ： シンプルなパン
本日もご訪問ありがとうございます。
今日は････
かぼちゃのちぎりパン
久しぶりに作りました。
小さめに丸めてスクエア型で。
気をつけないとバクバク食べ過ぎてしまう傾向が･･･
丸めて生地を摘むときに甘かったんでしょうね。
斜めに膨らんで盛り上がってしまってます（笑）
ふわふわしっとりにできました
最近は『キタノカオリ』を使ってますが、この粉いいかも
扱いやすいし、焼き色もいい感じでついてくれます。
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Mar 7, 2008 04:01:18 PM
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