January 12, 2006
カテゴリ： ヘルシオ
今日、カニの福袋が届いて、さっそく開けてみました！
買った店は「 フーズランド北海道 」。年末から急激にレビューが悪化したので、正直不安でした。
でも、届いたのを見てみて、大丈夫そうかな？と。
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カニ福袋その１。携帯は大きさの比較です。
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カニ福袋その２。
さっそく中に入ってたズワイガニを食べることにしました。
説明書には自然解凍って書いてあったけど、ヘルシオで蒸したら美味しいんじゃないだろうか！？と思い、試してみました。
ヘルシオにズワイガニを入れ、蒸し（強）、待つこと20分。
普通、冷凍のカニを、普通に解凍するとどうしてもパサパサになっちゃいますよね。パサパサなのになんか水っぽくて。
でも、ヘルシオで蒸すとすごくみずみずしくって、味も抜けないんです。
足の肉の味も濃厚だし、カニ味噌も溶けたり乾いたりしなくてうまい！
ズワイガニの身入りは7割くらいかな？
値段にしては十分以上です。
カニ味噌は予想以上にたっぷりつまってました！
しかもヘルシオで蒸したから、うまみが逃げずに美味しかった～！
いやー、これは残ったタラバガニや毛蟹も楽しみです。
買った店は「 フーズランド北海道 」。年末から急激にレビューが悪化したので、正直不安でした。
でも、届いたのを見てみて、大丈夫そうかな？と。
カニ福袋その１。携帯は大きさの比較です。
カニ福袋その２。
さっそく中に入ってたズワイガニを食べることにしました。
説明書には自然解凍って書いてあったけど、ヘルシオで蒸したら美味しいんじゃないだろうか！？と思い、試してみました。
ヘルシオにズワイガニを入れ、蒸し（強）、待つこと20分。
普通、冷凍のカニを、普通に解凍するとどうしてもパサパサになっちゃいますよね。パサパサなのになんか水っぽくて。
でも、ヘルシオで蒸すとすごくみずみずしくって、味も抜けないんです。
足の肉の味も濃厚だし、カニ味噌も溶けたり乾いたりしなくてうまい！
ズワイガニの身入りは7割くらいかな？
値段にしては十分以上です。
カニ味噌は予想以上にたっぷりつまってました！
しかもヘルシオで蒸したから、うまみが逃げずに美味しかった～！
いやー、これは残ったタラバガニや毛蟹も楽しみです。
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