旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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January 24, 2007

暖冬ですね

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日、地元の酒蔵さんに行って、今年のお酒の出来具合を伺うと
気温があまり下がらないので、大変苦労をしているとのこと。
この酒蔵では蔵の中を冷房することができるので、まだ良いが、冷房がないところでは相当大変ではないだろうか。
と言ってました。
普通だったら２０日くらいかけてお酒を造るのだが、半分くらいで出来てしまうかも。
とも。
暖冬の影響はいろいろなところでみられますが、
ぶどうの栽培にも大きな影響が出るかもしれませんね。
「この前暖冬だった２００３年は冷夏だったし、病気や害虫も含めて、今年も気が抜けませんねぇ」

地球はいったいどうなってしまうのでしょうね。

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Last updated January 25, 2007 12:58:56 AM
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■コメント

酒蔵が心配

れもさん

うちがお世話になっている蔵は冷房設備が無いところが多いので、H18BYはとても心配です。 (January 27, 2007 06:29:14 PM)

返事を書く

暖冬の影響は

旨いお酒をもとめてあちらこちら

いろいろなところに出ますからね…

お酒を造っている人たちは本当に大変でしょうね。

とこれで、２月の中ごろに長野のワイナリー巡りに行くかもしれません。
２年くらい前にまわったのとほぼ同じコースで
ＫワイナリーさんやＯワイナリーさんにも行ければ良いなと思っています。
(January 28, 2007 01:22:43 PM)

返事を書く