旨いお酒をもとめてあちらこちら日記

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January 13, 2017
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2016年の年末に日本に入ってきた
ビルギット・ヴィーダーシュタインさんのワイン、
店では大変好評で、最初の入荷分は年内に売り切れてしまい、
年明け後に追加しました。

プリマドンナ ゲルバー・ムスカテラー[2015] ビルギット・ヴィーダーシュタインPr1ma Donna /Winzerin Birgit Wiederstein

年末年始は風邪で体調芳しくなかったあちらこちらですが、
入荷した3種類の味わいを確認してあります。

その印象は…、
何故か、現地で飲むより瑞々しい風味が際立って感じられるのですが、透明感のある果実味としなやかな味わいは現地で試飲したときと同じよう。

そういえば、昨夏岩手で飲んだ手持ちで持って帰ったの白『フラウ・リンデンブラット』2015年(ハンガリーの品種「ハルシュレヴェリュ100%)も、瑞々しい味わいを感じたので、日本で飲むと何故か瑞々しさが強く感じられるのかもしれません。


来週はいつものレストランさんでシェフ達と飲み会があるので、3種類持っていって、あらためて確認しようと思います。





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Last updated  January 13, 2017 05:48:11 PM
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