みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2010.11.22
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カテゴリ: 食べる

鍋焼き豚キムチうどん


オットも喉が痛い頭が痛いと、同じことを言っている。

パブロン3錠飲み込んで、寝なおす。3時間後に起床。
「あ。ちょっとよくなっている、今だ!」と、身支度整え。
まずはドラッグストアへ、パブロンを補充しに行く。
ついでにスーパーに寄って、うどんとねぎ、豚肉などを購入。

風邪はひき始めが肝心。温かいものを食べて、寝ればきっと、1日で治る。

まずは豚キムチ炒めを作る 味噌スープでうどんを煮て~ 豚キムチと卵を載せて、少し加熱。後、蒸らす。

まず、豚キムチ炒めを作っておく。豚肉、しめじ、ねぎ、キムチ。
例の一人用土鍋に、味噌味の煮込みうどんを作って。
豚キムチと卵を載せてしばし加熱し、あとは火を消してちと蒸らす。

鍋焼き豚キムチうどん

食べて、薬を飲んで、寝て。G1レースが始める頃には、ほぼ復活!
(競馬には関心がないのですが、見てしまった)

寒気がした瞬間「インフルエンザか?」とビビってしまいまいました。
もう熱も下がって、残った症状は喉が多少ゴロゴロするだけ。
あぁ・・・よかった・・・。

土曜日、人ごみに出たのがよくなかったのかしら~?
予防のマスクをして行かないと、いけませんねぇ・・・。
すでに、土曜の夕方からだるかったわたし。
この日の晩ごはん、オットが作る。

たらこ、じゃないの。スズキ子 すずき子煮

たらこじゃないの。すずきこ。スズキの卵。
今の時期だけの、お楽しみ食材らしいです。
卵の粒が小さくて、食感はプチプチではなく、なめらか~。

白バイ貝 ばい貝の刺身

白バイ貝のお刺身。1個200円だったそうです。

ラーメン屋さんで買って来たチャーシュー アボカドをわさび醤油で和えて、海苔の佃煮

お気に入りラーメン屋さんのお土産チャーシューとメンマ。
ツマ、1切れしか食べられず(この時点でかなり体調が下り坂だったのね)。
アボカドをわさび醤油で和えて、海苔の佃煮のせ。マサムネリスペクト。
体調不良のせいか、よさを実感できず!
舌のコンディションが良い時に、また挑戦しようと思います。



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フォト蔵さん、土曜日・日曜日とメンテナンスだったんですね。
今日もまだ、完全に画像が出ないらしい。
登録にも、かなり時間がかかりました。
↑の日記の画像も、出たり出なかったりするのかも。

登録ユーザー、なんと100万人を超えたのだそうです!

ブログの画像は、2008年の8月からフォト蔵さんを利用しています。
ずーっと、長く続いて欲しい・・・。
無料で使わせていただいているので、
画像の表示が時々滞ることくらい、なんてことない、です。

見に来てくださった方には、申し訳ないのですが・・・。





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Last updated  2010.11.22 09:23:15
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