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September 15, 2018
テーマ： ウォーターオーブン☆★ヘルシオ
カテゴリ： 野菜
ヘルシオオーブン
天板に網をのせ、その上に2センチ厚くらいの輪切りにしたレンコンを並べました。
上段に入れ、
低温蒸し → 80度、20分 → スタート
できあがり。
かじると、シャキッとした食感。
野菜の甘みがふくらみます。
レンコンのでんぷん質があま～くなってます。
火はとおっているけど、シャキシャキしていて、本当においしい。
そのまま食べてもおいしいし、お塩をちょっとつけてもおいしい。
お酢とお醤油などもおいしい。
ラー油つけてもおいしい。←餃子を一緒に食べてたもので．．．
レンコンのおいしさを再発見しましたよ。
低温蒸し最高～です。
本日の最安値↓
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最終更新日
September 15, 2018 11:42:04 PM
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