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December 14, 2023
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カテゴリ: 料理




新曲の楽譜をいただきました。

『花は咲く』と『涙そうそう』と『落葉松』です。

いずれも馴染みの曲ですが

メゾソプラノパートは初めてなので

自分のものになるにはやはり練習するのみです。

帰りは

イタリアンでランチ

パスタ屋さんですが



若いシェフがお一人で切り盛りされているので

私達5人だと

いつも入れずじまいでしたが

今回は何とか予約ができ

念願叶いました。



私のメインはキャベツとアンチョビのクリームパスタ

前菜の砂肝ハムも

グリルしたサツマイモの上に

クリーミーなリコッタチーズが

乗っているのも

すごく美味しかった。



目からウロコ。

外に食べに行くと

おいしくて満足なのは元より

新しい料理のアイデアをいただけるところが良いですね.



作ってみたいです。





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Last updated  December 14, 2023 12:51:29 PM
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