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2006年02月の記事
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ワッフルでわらしべ長者
いつも本を貸してくれる会社の同僚に、さっそく購入したワッフルメーカーでベルギーワッフルを焼いて差し上げました。ほんの気持ちだったのですが、「お店で買ったみたいでしたよ」とお褒めの言葉をいただき、嬉し～い♪その上、デコポンまでいただきました。美味しそう。形がなんとも言えず、かわいいです。熊本のご実家から送られてきたとか。デコポンって、ポンカンと多種の交配種で、熊本が発祥の地なんだそうです。デコポンの「ポン」は分かったけど、「デコ」はどこから来たんだろう？
2006.02.28
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やろうと思っていたコト
最近、週末スーパーに買い物に出かけません。生協と通販と会社帰りの駅ビルで、日用品・食品がほとんど揃います。でも１つ、困ったことがあるのです。それは、靴の修理！かかとのすり減った靴、たくさんあるのに・・・せっかくの週末、修理のためだけにスーパーに行くのが面倒なのです。クリーニングは家まで取りに来てくれるのにな～修理屋さんも出張サービスないかしら。切に希望。願っていても仕方ないので、週末、ようやく修理に出しました。それから昨日、帰宅してから、スーパーまで取りに行ってきました。（旦那さんに、車で行ってもらった）仕上がりがとてもきれいで、満足！何より、やろうやろうと思っていたコトが１つ片付いて、満足♪
2006.02.28
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クリーニング代の節約
電話かメールを入れておくと、取りに来てくれるクリーニング屋さんがあって本当に便利・・・お世話になっています。いつも一人で持ちきれないほどお願いしてしまうのですが、良く考えるとちょっともったいないな～１着１０００円程度のユニクロのセーターに、クリーニング代４２０円を払っていたら、数回で新しいのが買えちゃいます。というわけで、高かったセーター以外は自分で洗うことにしました。で、セーターを洗うときに頭を悩ませるのが、干す場所です。ハンガーだと肩が出ちゃうし、平干しといっても、場所がない！以前、お風呂のふたの上に置いてみたけど、なかなか乾かず苦労しました。皆さん、どうしているのでしょう？ いろいろ調べたけど、便利グッズは場所をとりそうだし、２着しか干せないしちょっと購入には踏み切れないなー結局、数着を厚めのハンガーに干して、残りはお風呂場にちょっと工夫して干しました。家にたまたま↑こんな毛布用の洗濯ネットがあったので、それを洗濯バサミやＳ字フックでお風呂の洗濯物干しなどに引っ掛けて、ハンモック状にして、その上にセーターを並べてみました。７着洗ったので、３０００円近く節約♪でも引っ掛けるのが大変だったので、次回もがんばれるかは不明です。
2006.02.27
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発泡スチロール箱の片付け
毎月サイボクハムでお肉を買っているので、そのたびに発泡スチロールの箱が１こ増えてしまいます。。パン生地発酵用には、１個で十分。５，６個たまってしまった箱を解体するために、カッターを買いました。くり出して使う普通のカッターだと、ぱらぱらとくずがでたり、キーキー音がして、とってもやりにくい。これは一応、発泡スチロール専用のカッターなので、スパッと切れるしくずもほとんど出ないので使い勝手がいいです。もともと、仕事で使おうと思って買ったのですが、意外に良かったので、自分のものにしました（＾＾；）最初は、熱線カッターが欲しかったのですが、近所に小さいものが売っていなかったのであきらめました。結果的には、段ボールの解体にも使えるし、↑のカッターで十分でした。そうそう、空の段ボールも溜まってるんですよね・・・捨てなくちゃ。
2006.02.26
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カレーとナンを作りました！
強力粉（ゴールデンヨット）150g全粒粉 50g卵 １個ぬるま湯 100gヨーグルト 大さじ１オリーブオイル 大さじ１スキムミルク 大さじ１砂糖 小さじ１塩 小さじ１ベーキングパウダー 小さじ１ドライイースト 大さじ1/2何度も何度も挑戦して、ようやく美味しいと思える調合にたどり着きました。それでも、お店で食べる、タンドールで焼いたナンには敵わない。。家で焼きたてが食べられると思えば、まあ合格点かな！カレーは、いつもタイカレーの素を混ぜて作ります。ココナッツミルクパウダーを入れると、更に本格的ですよ～タイで買ったときは、１個３０円くらいだったのになーもっとまとめ買いしておけば良かったです。
2006.02.26
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ベルギーワッフル（リージュタイプ）を焼きました
１２～１４個分ワッフルミックス 300gマーガリン（有塩） 100gドライイースト 8gあられ糖 50g卵 １個牛乳 60gスキムミルク 大さじ１ついに買っちゃいました～！！ワッフル＆ホットサンドメーカーもともとはホットサンドを作るために買おうと思ったのですが、やっぱりワッフルも作ってみたくて・・・今日届いたので、早速焼いてみましたよ♪ホームベーカリーのパン生地コースでこねと発酵をやったので、とても簡単に作れました。ちぎって丸めて、焼き時間は３分くらいです。外側は硬くてカリッとしていて、中はふんわりで、美味しい！特に焼型の溝が深くて、出来上がりが本格的でした。次回は、マーガリンとお砂糖、もう少し控えめでもいいかな。。（これでも付属のレシピより少なめですけど）会社の人にもあげようと思って、多めに焼きました。パックに入れたら、なかなか、売り物みたいになりました（言いすぎ？）。《鳥越製粉》ベルギーワッフルミックス粉[レシピ付き]【1kg】 《台糖》あられ糖【1kg】
2006.02.24
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「下流社会」を読みました
また会社の人に本を借りてしまいました。いつも一昔前の流行の本を読んでいるのは、自分で買わないからです。私に本を貸してくれるＴさん、本当にありがとう。あなたの本棚が、どんどん一杯になっていくのではないかと心配です。で、感想を一言でいうと、「だから、何？」（借りたくせに）。サンプル数が少なく、著者自らが「これは仮説です」と言っているわりに「○○は何％だから・・・」といった数字がたっくさん出てきて、まるで学生の論文を読んでいるようでした。説得力、あるんだか、ないんだか。マーケティングの人は、こんな風に考えるのかな。まあ、社会の構成がどうなっているとか、そういう話は別にして（ってゆーか、主題だけど）ちょっと不思議に思ったのは、ここの「上」「中」「下」の判定は、なんと、自己判断なんですねぇ。それで、世の中団塊ジュニアを筆頭に「下」の階層の人が多くなってきていて、彼らは大体ぐうたらしていると主張しているということは、ようするに、最近の若者はなっとらん！っていう昔からの説教の名文句と、大して変わりなかったりしませんか？そして、もう一つ。「上」の階層の人はてきぱきしていて明るい、とあるけど、てきぱきしていて明るければ「上」になれる、とは一言もいっていません。そして格差は拡大し、固定化していく・・・読んでいても、言いたいことがよく分からないんだよなぁ。私の理解力が乏しいんだろうな、とも思う。ぐうたら（私）には「キッパリ！」の方がストレートで良いです。本屋で立ち読みしました。多分、実践できないけど。
2006.02.23
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紅茶で染色
夕飯を食べてから、ふと思い立って、スーツを染めることにしました。クリーム色のオーバースカートとジャケットのスーツ。スカートの裾の方に食べこぼしのようなシミがついて、クリーニングに出しても「これ以上はとれません」と言われたものです。高かったわけでもないのですが、好きなスーツだったので、捨てるのもなーと思っていたのです。染色は中学校の授業でやったことがありますが、今回は専用の大きな鍋があるわけでもないし、染料も色止めもない・・・まあ、いっか。紅茶で染めて、色止めは塩を使ってみよう！もう香りも飛びきったバニラティがあるので・・・最初から大作に挑むのが私の小さいときからの悪い癖です。「まずはハンカチでも染めてみたら？」と母の声が聞こえてきそう。。結果は、当然ともいえますが、大失敗でした。まず、スカートとジャケットの色が違くなってしまいました。オレンジっぽいベージュで、色は悪くないんですけどね。それから、シミは目立たなくなるどころか、返って目立つ！さらに、今まで目に見えなかった汚れが浮き出てきてしまいました。汗シミとか、多分食べこぼしとか。。クリーニング、出しておいたはずなんだけど・・・旦那さんが横で見ていて、「いつもチャレンジャーだよねー」と。「新しいスーツ、買っちゃダメっていってないでしょ？何もそこまでしなくても・・・」うーん、新しいスーツが欲しいわけでもないんだよな～欲しければ、もちろん買うんだけど。次は、いちだんと濃く煮出した紅茶で染めてみようかな♪懲りないねー
2006.02.21
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なんちゃって麻婆豆腐
麻婆豆腐の素って、手軽だけど・・美味しくないと思います。結局、ねぎとかひき肉とか、いろいろ足すので、最初から自分で適当に作ってみることにしました。豆腐 １丁ねぎ １本 みじん切りにんにく（乾燥）１かけ みじん切りしょうが（チューブのやつ）少々鷹の爪（乾燥）少々ひき肉 適当豆板醤 小さじ２くらいテンメンジャン、味噌、ウェイパー 各小さじ１くらい水溶き片栗粉 とりあえず、家にある中華風調味料は、全部入れてみました。テンメンジャンは、オイスターソースを買ったときにおまけでもらったけど、一度も使ったことがなかった。わりと辛めで、なかなか、美味しかったですよ！家にある麻婆豆腐のレシピでは、トウチジャンを使っているのですがわざわざ買うこともなさそうです。あとお砂糖とお醤油を入れているレシピもありますね～あまり計量も気にせず作っても問題なさそうだな。次回からこれでいきます。 特にウェイパー（味覇）は我家のなんちゃって料理には欠かせません。チャーハンなどで大活躍です。
2006.02.20
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インターネットがつながらない
もう２，３ヶ月前から症状が出始めて、つながったり、つながらなかったりを繰り返していました。再起動するとつながったりするので、だましだまし使っていたのですが、昨日ようやくプロバイダに電話して事情を話しました。そうしたら、原因は分からないけど、とりあえずモデムを取り替えてみましょうということになり、すぐに送ってくれました。モデムを交換したら、今のところ調子がいいみたいです。通信速度も速くなったような。。使っていたルーターが悪かったのかな。新しいモデムはルーター機能もあったので、古いルーターが不要になりました。最初は「すぐに対応してくれて親切だなあ」と思ったけど、あとから考えると「最新モデムがあるのならもっと前に教えて欲しかった」という気もしないでもないです。ごちゃごちゃと配線をしていて思ったのですが、１個のコンセントから電話、プリンター、パソコン、ルーター、モデム・・・と、本当にたくさんの電源をとっているので、これも何とかしたいなあ。今回、ルーターとモデムは１個になった。あとは、ファックス電話とプリンターを１個にしたいな・・・場所もとるし。ブラザーのは２万円強なので、別々に買うよりよっぽど安い。ファックスの機能は最近あまり使わないので、なくてもいいのですが、複合機になると絶対ついてるんだよな・・・スキャナーとコピーは、使用頻度は低いけど、あると便利です。シャープのはデザインは好きだけど、３万はちょっと高いかな～でも、うちのプリンターもファックスも、まだ新しいので、なかなか壊れなそうです。もっと早くに考えておけば良かったかも。
2006.02.19
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カテキン茶
我家のルールの一つに、飲物はセルフサービス、というのがあります。だって旦那さんは本当に頻繁にお茶を飲むので、自分で入れてよってことになりまして。でも急須で入れるのは、面倒らしいです。飲んでいるときはいいのですが、洗うのがね～たまにお茶葉が入ったまま急須が放置されていて、恐ろしいことになっていることがあります・・・で、１杯用のフィルターを買ってみたりしたのですが、それも面倒らしい。最終的に↓粉茶（？）になりました。実家でもらってきたやつですが、気に入ってごくごく飲んでます！これはヒットでした。家にある緑茶もフードプロセッサーで粉砕してみようかな・・・
2006.02.18
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キャベツサンド
今日も朝からホットサンド。はまってます。（三角のホットサンド４個分）キャベツ １枚（千切り）ピーマン １個（輪切り）あらびきウィンナー ２本（輪切り）↑塩コショウしてレンジで加熱しておく最後にとろけるチーズをトッピング。今回は友人おすすめレシピをアレンジして作ってみました。キャベツがしゃきしゃきしていて、美味しいです。パン４枚にマーガリンを塗るのが面倒で・・・ホットサンドメーカーの型の方にオリーブオイルを塗ってみましたがあっさりした仕上がりになりました。悪くはないけど、マーガリンの方が美味しい。
2006.02.18
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ホットサンドを焼きました
我ながら、朝の忙しい中よく作ったと思います。中身は、夕飯の残りのナポリタンスパゲティと、とろけるチーズ少々です。パンのサイズが合わないので、ちょっとはみ出してしまいましたが、美味しくできました。我が家のホームベーカリーで焼いたパンは、10×13.5cmで、長方形なのです。ホットサンドメーカーの型は、11×12.7cmなので、横幅が足りなくて縦がはみ出ます。ホットサンドメーカーは、実家にあったものを借りて・・・実家の器具は、３台目になり、直火式から電気式になっていました。気持ちは、ほとんど直火式のバウルーに傾きかけていたのですが、電気でも十分美味しくできたので、ちょっと見直しました。６４０Ｗなので、いいのかもしれません。パンにマーガリンを塗ったりする間、余熱をしておいて、その後２分間の加熱でこんがり焼けました。しばらく使ってみて、気に入ったら買おうかな♪それにしても、ツインバードのこの機械については、ランプが意味不明。「通電」と「加熱」のランプがあるのですが、コンセントをさすと、両方点灯するし、抜くと消える。２分で十分こんがり色に焼けたのですが、「加熱」ランプはついたままでした。「加熱」ランプが消えるタイミングってあるのだろうか・・・ランプ、１個でいいような気がします。取説がないので、分かりませんけど。
2006.02.17
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コラーゲン比べ
職場の人に、アミノコラーゲンのサンプルをいただきました。カフェオレに入れてみましたが、うーん、私は香りが苦手でした。粉ミルクっぽい感じがしたので、人によっては大丈夫かも。私にサンプルをくれた当人は、既に３缶目突入だそうで、お肌の調子も良いそうです。私が家で買っているコラーゲンは、華舞のコラーゲンです。私はこちらの方が、味や匂いが気にならないような気がしますが、一度に入れる量が少ないせいもあるかな。１袋の半分しか消費していませんので、まだまだ入門といったところです。お肌は・・・他にもいろいろ複合要素があるからなぁ、コラーゲンだけの効果があったかどうかは何とも言えませんけど。テレビで実験した人は「小じわが減った！」という結果だったので、それを信じてしばらく続けてみたいと思います。サプリメントより、続けられそうです。
2006.02.14
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花粉症対策
ついに今年もやってきました、花粉症。鼻がむずむずしてつらいです。去年は何回かレーザー治療に通いました。鼻の粘膜をレーザーで焼いて、花粉が来てもへっちゃらな強い粘膜にする、のかもしれない・・・詳しくは不明。。最初の１週間はむしろ鼻がつまって苦しいのですが、その後徐々に良くなって３ヶ月くらいの間は快調に過ごせました。ただし、鼻の粘膜は再生するそうです！私の場合は、その後、また花粉に敏感な鼻に戻りました。最初の頃は戻る度に通院していたのですが、治療後の１，２日はくしゃみなどの刺激で鼻血が出たりして、大変だったので、最近はご無沙汰です。特に花粉で苦しい時期だけやるのは、いいかもしれません・・・もう遅いかもしれないけど、今年もやろうかな～今頃、病院は激混みだと思います。一応、部屋には空気清浄機がありますが、効いてるんだか？頂き物なので文句は言えませんが、花粉対策モードにすると音がうるさくてなんだか落ち着けません。以前ナショナルのを使っていたときは、自動モードがあったので、普段はとても静かで、時々何かに反応して運転していました。ちょっと失敗したかな。カタログギフトだったので、もっと調べて他のものを選べば良かったかも。。
2006.02.13
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ハムチーズぱん
強力粉（ゴールデンヨット）225gバター 10～15g砂糖 10gスキムミルク 8g（付属の大スプーン１）塩 4～5g（付属の小スプーン９分目）卵 １個水 卵と合わせて160mlになる量ドライイースト 2～3g（付属の小スプーン１）ピザ用チーズ 適当ハム 適当ハムとチーズが余ったので、パンに入れてみました。コネの工程が終わってから、いったん生地を取り出して、ハムとチーズをのせて端からまいて（なると状にする）またホームベーカリーに戻しておきます。開いた牛乳パックの上で作業すると、くっつかなくて便利です。いつも具を多くすると膨らみが悪いので、イーストを１割増にしたら、よく膨らみました。途中でガス抜きの工程があるので、少しかき回されて、チーズが外にでちゃったけど。焦げてチーズの香ばしい匂いがします。少し手間がかかるけど、たまにはお惣菜パンもいいな。
2006.02.12
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ロールキャベツ
昨日多めに作ったので、今日は料理をしないで楽ができました。このロールキャベツ、実はちょっと工夫があります。普通は中のひき肉をキャベツで包むのですが、今回はキャベツの上にひき肉を塗るように全体的にのせて、端からくるくる巻いて作ってみました。断面が「なると」のようになっています。こうすると、切ったときに中身だけずるっと出てきたりせず、キャベツとひき肉を最後まで一緒に食べられます♪生協で売っている出来合いのロールキャベツの広告に書いてあったので真似して作ってみました～～圧力鍋で作ったので、お箸でも簡単に切って食べられますよ。ちなみに、お昼ご飯は↓お好み焼きでした。破れてロールキャベツに使えなかったキャベツを使うためでーす！あとサラダの残りとか、いつも適当に残り物を投入して作ります。。でもとっても美味しい。
2006.02.12
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ピザを焼きました
この１週間は飲み会続きで、ほとんど家で食事をしませんでしたが、今日は高校時代の友人家族が遊びに来てくれたので、はりきっていろいろ作っちゃいました♪来客でピザを焼いたのは初めてですが、トッピングを手伝ってもらったので、手早く簡単に作れて、とても良かった。今度から我が家のおもてなしメニューに取り入れよう。我が家のレシピは、だいぶ固まってきました。パン生地っぽいのを、大分克服したような気がします。（小さめ・３枚分）強力粉 ３００ｇドライイースト 小さじ１～２塩 小さじ１ぬるま湯 ２００ｍｌスキムミルク 大さじ１（なくてもいい）オリーブオイル 小さじ１～２（コネの途中で入れる）ドライイーストはピザ用のものを使うと、伸ばすときに楽です。パン用でも問題ないですが、戻る力が強くてなかなか広がらない。 サフ・ピザインスタントイースト 125gホームベーカリーで１５分くらいこねて、３個に分けて丸めてから発泡スチロールの箱にお湯を入れたコップと一緒に４０～６０分入れておくと、いい感じに発酵します。友人は子供を連れてきたのですが、ほんと可愛い～～パパがメロメロになるの、分かるなぁ。２歳児って、もっと暴れたり泣いたり食べ物をぐちゃぐちゃやったり・・相当大変なことになるだろうと、覚悟していたのですが、全然そんなことはなくて、大人しくいい子ちゃんにしていたので驚きました。スプーンを貸して、というので、我が家でもっともお子様向けと思われるラッキーピッグのスプーンを渡してみました。何かを食べるためではなくて、手に持っていると落ち着くらしい。一応、気に入っていただけたようでした。子供って、不思議だ～
2006.02.11
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不要になった調理器具
ある掲示板のテーマで、良くなかった調理器具というのがあって眺めていたらとても面白かった。その器具のだめ具合が面白おかしく書いてあるというのもあるけど、私も「それ、買おうと思ってた」ってものがあったりして。我が家でも、使わなくなった調理器具は多いです。１．テフロン加工したケーキ型 チーズケーキを何回か焼いたけど、その後しまいっぱなし 割と高かったんだけどな・・・ あとプリンの型も１回しか使ってないや。２．エスプレッソメーカー（ガス式） 独身のときはよく使ったけど、今はほとんど使わない。 コーヒーメーカーをいただいたこともあり。３．コーヒーミル（手動） コーヒーメーカーについている電動ミルを使っちゃうので、役割終了 でもあまりに高かったので、捨てられない・・・４．パスタ用の大鍋 圧力鍋がこれに次ぐ大きさなので、パスタを茹でるときにもこれで十分。 二人家族なのに、鍋が６個もあること自体、多いのかも。５．ハンドミキサー 生クリームの泡立てがあまりに大変だったので、買ったのですが、 これを買ってからケーキを作っていないです。自分の中であるブームがきて、またあっという間に去っていく。欲しいとすぐに買っちゃうっていうのは、良くないんでしょうかねぇ。自覚しているけど・・・それを我慢する生活も、それでいいの？毎日を楽しくやっていけるの？って思ってしまいます。それから最近、ブログから気づかされた事といえば、私は節約家ではなくて、むしろ浪費家だということ！
2006.02.10
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ワッフルメーカーが・・・
まだ、欲しい欲しい病は治まる気配がありません。。ワッフルメーカーもいいな～なんて♪ところで、ワッフルってどうやって作るんだろう？って疑問だったんです。鯛焼きとか、今川焼きみたいに、片面ずつ焼いてあとで合わせるのかな？と思ったけど、実は片側に生地を流すとふたを閉じて焼いているうちに綺麗に膨らむのでしょうね。焼くなら、ベルギーワッフルが焼いてみたいけど。どうして、丸い形になるんだろう？と思ったら、こちらでなぞが解けました。http://www.alles.or.jp/~km0123/waffle.htm生地が思っていたより固いんですね。これもまた、電気式と迷うところだ・・・溝が浅めのものもあるようなので、電気式ならビタントニオですかね。
2006.02.08
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ホットサンドメーカーが欲しい！！
欲しい欲しい病が、ついに再発してしまいました・・・先日の日記に「ホットサンドメーカーが欲しかったことがあった」と書いたのがきっかけで、また欲しくなっちゃった！小さい頃よく食べたので、懐かしさのあまり、かもしれません。でねぇ、、、楽天で調べまくって、なんと６３０円の激安品を見つけてしまいました。これはもう、迷うことないかもしれない。ただ気になるのは、真ん中に仕切りがなく、周囲もそれ程厚みが薄くなるような設計になっていない点です。私のイメージするホットサンドは、パンの周囲がしっかりぴったりくっついて閉じていて中に大量に挟み込んだ具が、出てこないってものなんですよー周りがぱかぱか開いていたら、それはクラブハウスサンドみたいじゃん。理想的なのは、こっちだけど、これはちょっと値が張ります。３０００円。すぐに飽きてしまうかもしれないと思うと、迷うな～電気式のもあるけど、目を皿のようにしてみると、出来上がり品がどうも薄っぺらに見えるんですよね。気のせいか？超ボリュームたっぷりに作りたいので、やっぱガス式かな♪ワッフルメーカーにしても、電気式のやつは突起が小さくて、お店で売っているベルギーワッフルのようなくぼみが大きいものが出来るのかなあ？って思ってしまいます。こればっかりは、使っている人に聞いてみないと分かりませんね。でも電気製品だったら、１個で２役できるから、そこは良いところ。場所をとるのが良くないところ・・・うーん、迷う・・・
2006.02.06
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フードスライサーが欲しい・・・
サイボクハムで買ったベーコン、思う厚さに切れなかったんですよね。私が不器用なだけですけど。もっと薄く切りたかった～ デロンギ電動フードスライサーSL360ハムを丸ごと買った時も、同じことを思います。スライサー欲しいなあ。でも、これこそ買ったら大変なことになりそうなので、眺めるだけに。毎日ハムとベーコン食べているわけじゃないんだから、ねぇ・・・ 【送料無料】 デロンギ電気フードナイフMod.NK500Pキッチングッズを物色していると、デロンギの製品がきらりと光ります。電気ナイフなんていうのも、面白そう！ デロンギ ディープフライヤー DF380あと、ずっと気になっているのが、フライヤーです。場所的に、炊飯器がもう１個増えるかと思うと、思い切れません。。揚げ物もたまにしかしないので、鍋で揚げた方が早いなあと思ってしまう。 【デロンギ】パニーニメーカーCG160＠プレゼントつき最後に、こんなもの見つけました。パニーニメーカーなんて、需要があること自体不思議だ・・・まあ、パスタメーカーを買っておいて言えた立場ではないか。前にどっちの料理ショーで、ホットサンドが紹介されていたことがあって、そのときは「ホットサンドメーカー」が欲しくてたまらなかったけど。またそのうち欲しくなるかもしれないなぁ。
2006.02.04
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１週間の簡単料理
この１週間、毎日家で夕飯を食べました。旦那さんも私も、１度の飲み会もなく、残業もあまりせず、そして外食もせず・・・！こんなことは結婚して以来、多分、ほんの数回しかないです。経済的だと思いつつ、やはり毎日夕飯を作るというのは大変なことですね。今回は簡単メニューで乗り切りました。月曜日 鮭のちゃんちゃん焼き火曜日 ジンギスカン水曜日 水炊き木曜日 ほっけの開きなど金曜日 野菜炒めなど北海道で買ってきた食材を食べ尽くしました～ジンギスカンを家で食べたのは初めてです。ホットプレートで焼きましたが、ラムはくさくないし軟らかくてとても美味しかった♪次はジンギスカン鍋を買ってみようかな？使い捨てみたいなので、後片付けまでラクチンですね～～
2006.02.04
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