2011.02.07
カテゴリ： 2011年 料理
夜になると目が痛む事が多いので、
最近ブログはもっぱら日中に読み書きしています！！
なので足跡だけつけちゃったり。。。
コメントのお返事が遅くなりがちになったりしますが
お許し下さいね～～
ちょっと前のばんごはんです。。。
湯豆腐
まいたけとハムの炒め物
きゅうりとカニかまの酢の物
野菜だらけで、Kにはあっさりしすぎとちょっと不評。。。
私的には満足だったのだ～～
鮭の西京漬
ブロッコリーのサラダ
長芋と里芋の明太和え
里芋は食べやすくカットした後、レンジで加熱してやわらかくしておきました。
長芋はカットして生のままで！
バターで上の里芋と長芋をさっと炒め、
火を止めてほぐした明太子を入れて和えました！
仕上げにもみ海苔を！！
長芋はサクサクで、里芋はトロトロな食感になります！
めっちゃおいしいよ～～～
これはリピありです
里芋は生のままでしっかり炒めてもいいかもね＾＾
お味噌汁
（前日の湯豆腐の残りを利用＾＾；）
むふふ＾＾
私好みのメニューでした！！
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