沖縄発みなみかぜ

沖縄発みなみかぜ

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2017.02.16
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今日 おから味噌インストラクターの資格をしゅとくしました全部で三種のおからみそ

生糀+豆乳+塩

生糀+豆乳なし+塩
乾燥麹+水+豆乳+塩

麹にはふわふわの綿毛が・・・

そのふわふわがとてもいとおしく思える今日この頃^^

やりましたぁ~って

講座受講するだけでしたが 先生はじめ参加者からも いろんな情報が飛び交い とても充実した講座でした


これが材料ですが お塩のお勉強をしたなかで これ!海の精 すばらしいお塩だということが 判明
お塩選びのコツまでおしえてもらいました






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最終更新日  2017.02.16 23:37:12
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