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秋葉原 牛カツ 『壱弐参』 良質でレアな牛カツと山ワサビのハーモニー

秋葉原 電気街を越えたところにある、牛かつ屋さん『壱弐参』に行ってきました。 平日でしたが、店に着いてから20分ほど待ちました。 注文したのは、麦めしとろろセット 1300円です。 赤身の牛肉をレアなかつで包んだ極上ランチなんです。 初めてだったので、簡単に食べ方を教えてもらいました。 こんもり盛られたワサビを直接牛かつの上に載せて、 醤油、または、山ワサビの特性ダレに付けて食べるととても美味でした。