お買い物記録。。。

2011.12.19
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カテゴリ: 料理
ドラゴンフルーツの砂糖漬け
ドラゴンフルーツの砂糖漬け

料理名:砂糖漬け
作者: Lemming♪

■材料(2~3人分)
ドラゴンフルーツ / 1/2コ
グラニュー糖 / 大匙1/2

■レシピを考えた人のコメント
あまり味のしないドラゴンフルーツですが砂糖をまぶし2日間くらいおくと味がしみて美味しくなりますよ!!

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姉がドラゴンフルーツを大量に貰ってお裾分けしてくれたのですが
残念なことに姉が味がしなくて美味しくないと。。。
そのまま切って食べてみたのですが無機質な味ともうしましょうか?
ちょっとこのままでは美味しく頂けそうになかったので
少しだけ手を加えてみました♪
砂糖をまぶして寝かせただけですがw
一晩くらいだと味の浸みこみがあまく
まだまだ無機質な味なままなので2日間位はおいておく方が良いと思います!!
劇的に美味しくなるわけではありませんが~~

それんりに食べやすくなりますよ♪






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最終更新日  2011.12.19 16:14:52


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