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2012.08.26
テーマ： 楽天レシピ(165650)
カテゴリ： 料理
出汁トマト
料理名：出汁トマト
作者： Lemming♪
■材料（２～３人分）
ミニトマト / ２５～３０個
白だし / 大さじ２強
水 / ２００ｃｃ
■レシピを考えた人のコメント
暑い夏にお勧めです♪
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お庭でとれたミニトマトを白だしに漬けてみました♪
数が多いと湯剥きとはいえ皮を剥くのは面倒ですが
あとは出汁につけて冷蔵庫にいれておくだけなので簡単です！！
ミニトマトのキムチなんかも作りたいなぁ～～と思っていたけど
もう収穫が終わりな感じで残念
去年までは戸建てに住んでいてお庭もある程度の広さがあったので
ミニトマトも挿し木でこれでもかって程育てていたけれど
今年からはマンションの小さなお庭になっちゃったのでね。。。
だって１００円位の苗を挿し木して増やして食べきれないくらいの量とれてたんだもん
しかも自分で育てれば完熟状態を楽しめるしさぁ・・・
来年は、小さな庭だけども３～４本のミニトマト育てようかなぁ
料理名：出汁トマト
作者： Lemming♪
■材料（２～３人分）
ミニトマト / ２５～３０個
白だし / 大さじ２強
水 / ２００ｃｃ
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お庭でとれたミニトマトを白だしに漬けてみました♪
数が多いと湯剥きとはいえ皮を剥くのは面倒ですが
あとは出汁につけて冷蔵庫にいれておくだけなので簡単です！！
ミニトマトのキムチなんかも作りたいなぁ～～と思っていたけど
もう収穫が終わりな感じで残念
去年までは戸建てに住んでいてお庭もある程度の広さがあったので
ミニトマトも挿し木でこれでもかって程育てていたけれど
今年からはマンションの小さなお庭になっちゃったのでね。。。
だって１００円位の苗を挿し木して増やして食べきれないくらいの量とれてたんだもん
しかも自分で育てれば完熟状態を楽しめるしさぁ・・・
来年は、小さな庭だけども３～４本のミニトマト育てようかなぁ
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最終更新日
2012.08.26 16:15:31
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