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2012.09.02
テーマ： 楽天レシピ(165661)
カテゴリ： 料理
春に引っ越してきたマンションの隣にあるスーパーでは鶏肉が激安
もも肉の方がむね肉より１００ｇ３０円高いのでむね肉を選ぶ事が多いです！！
個人的にはジューシーなもも肉が好きなんだけどね
でもね改めて値段を見るとむね肉の方が家計にありがたいんですよね
だってむね肉３枚入ったパックで１７０円とかなんだもん。。。
引っ越してきてから外食とか増えちゃってるしローンはないけどマンション買っちゃったしで
節約はしたいのでこれからはむね肉研究家になろうかと
単一な味や食感になりがちなむね肉を毎日食べても飽きないように研究したいと思います♪
鶏胸肉のカリッと焼き
作者： Lemming♪
■材料（３人分）
鶏胸肉 / ２枚
片栗粉 / 大さじ１
薄力粉 / 大さじ２～３
ガーリックソルト / 適量
ブラックペッパー / 少々
オリーブオイル / 大さじ１
★下味★ /
塩 / 少々
酒 / 大さじ１/２
家計に優しい鶏胸肉。
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今は夕食の塩麹ゆで鶏を仕込み中です。。。
火は通して冷めるのを待ってます♪
国産米使用、浅漬けの素・麹の調味料。【塩こうじ】天宝塩麹120g瓶
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最終更新日
2012.09.02 16:19:26
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