今日の編集部は、
AD（アートディレクター）と、
延々打ち合わせをしていました。
何時間かかったんだろう、
５時間くらいじゃないでしょうか。


合間に食べたりなんてことも
してました。


それにしても、
この青空、
たいへん気持ちのいい日です！

さて、そんなすがすがしい空の下（？）
ようやく編集部に見本誌が、
届きました。


いやー、本だ。
ついに本になった。
やはり製本されて、
「本」となると、こみあげてくるものがあります。

オレンジページ社からの、
コウケンテツ本、最新刊。

『コウケンテツの”もっと”おいしく！』

コウさんの料理のおいしさの秘密、
そして、料理のコツ。
コウさんと打ち合わせながら、
極めてまっすぐ向き合った一冊。


家庭料理で頻度の高いジャンル、
それぞれの”もっと”おいしくなるコツを
ていねいに紹介してますよ。


ポイントを説明するカットも、
しっかりと。


たとえば炒飯、この通り作ると、
本当にぱらっぱら。


料理研究家「コウケンテツ」の
ノウハウをしっかり伝えるという
コンセプトで作った一冊。
一週間後には、店頭に並ぶと思います。


（今日のライトテーブル）


並んで座ってますが、
まったく違うジャンルの企画を
進めています。