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2012/09/03
フライパンをもっと便利に!~オレンジページ9/17号~
カテゴリ:
ニュース
みなさんこんばんは!
ようやく寝苦しくない気温になりました、
が、しかし、大気は不安定。
今日も突然ザーッとふったり、
しばらく安定しなさそう。
そして、まだ晴れてしまえば、
気温がぐんと上がりそうですよ。
編集部キッチンは、月曜から大混雑。
さて、店頭にはオレンジページ最新号の、
9/17号が並んでいます!ご覧いただけましたか?
店頭では黄色が目立っていました。、
そしてツイッター上では、
表紙の裏をべろんとめくると現れる、
日立のエコに足し算の広告が、
嵐さん5人勢ぞろいでつぶやかれまくってますね。
表紙は紙も厚いですからねー。
で、特集。
忙しいから、もっと!もっと!!フライパン活用レシピ!
元気なタイトルでどどんとはじまっています。
手がかからないが一番!ということで、
「ほったらかしシリーズ」
炒め物、蒸し物、そして揚げ物、
どれもこれもほったらかしで!
全品、ほったらかしサインを表示。
そして、旬のさんまも手軽に。
フライパンでおいしく焼けますよ。
個人的にはページ下で紹介している、
塩焼きのたれバリエがおすすめ。
シンプルさを損なわず、ちょっと変化球くらいが、
ほどよい気がしております。
そして後半戦いってみよう。
あのおもてなしメニューをフライパンで
作ってしまいましょうということで。
ピザ、ビビンバ、グラタンを紹介しています。
今回のピザは、ハーフ&ハーフだったりするんですよ。
テーブルに迫力ある一品(というかフライパン)。
そしてエンディングは、やっぱりラクチン技。
ホイル焼きで副菜同時クッキング!
ホイルで焼けば、複数を一気に調理。
おべんとうにも便利です。
オレンジページとしてのこだわりは、
全品同じ加熱時間のメニューということ。
あれを先に取り出して…というような
わずらわしさはありません!
ラクチン技を追求していますから、
心なしか編集部試作もほがらかだった(?)
これは?? と思ったら、
オレンジページ本誌と、
オレンジページCookingの同期試作合戦。
その模様でした。
何がいいたいのか、、つまり、
フライパン調理はラクなので、
そんな気持のゆとりもあった、ということです(笑)。
フライパンがもっともっと便利になる、
そんな大特集です。
ぜひ、ご活用ください!
今週はいろいろ最新号について、語ります。
(今日のお願い)
すごみを感じます(汗)
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最終更新日 2012/09/03 10:57:15 PM
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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。
(みなさまへ)
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」もオープンして好評稼働中ということもあり、ブログのコメント欄を終了することになりました。ぜひサロンWEBにもお越しくださいませ! このブログでは編集部の日常を、引き続きゆる~くつづっていきます、なにとぞお付き合いのほど、よろしくお願いします。なお、誌面に関するお問い合わせなどは、
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