●orajiro。の両立できるかな?の毎日●

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2006.04.27
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カテゴリ: お家ごはん
「いちにち、いちトマト」またまたチーズ焼き♪





ベトナムでも 「ごはん(=お米)を食べる)」 という表現が、 「食事する」 と同意。

タイ米に代表されるインディカ米はパサパサしてるってよく言われるけど、もち米は、もっちもち♪

そして、ニッポンと同じく、ベトナムでも「米」「もち米」「ごはん」「おこわ」と、単語が違うの。

 ※英語だと、炊く前も炊いた後も「rice」だもんね




 もち米: nep ⇒ 「おこわ」 : xoi


   ↑
nep っていう単語は、ベンタン市場のお米やさんに教えてもらったの。ありがとうございます!

おもしろいなあ!!

小豆とベトナムのお米で、もっちもち小豆おこわを炊いたー♪
(今回は炊飯器で)

つやつやー、小豆おこわ

20060427小豆ごはん♪ つやつやー


もっちもっちデース!

20060427小豆ごはん、もちもちー

 ↑

これが、朝ごはん。

炊きたてを小豆おこわだけで堪能~。
小豆おこわを食べ終わってから、お味噌汁を作って飲みました。

そして、お昼ご飯も小豆おこわ。

組み合わせがビミョーだけど。。。トマトのチーズ焼きと

20060427なんでかトマトチーズ焼きと。


組み合わせはビミョーだけど、おいしかったわ~♪

プーアル茶飲んで、ほっ

おいしかった、

ごちそうさまでした!(^0^)














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ベトナムの料理とデザート








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最終更新日  2006.04.27 22:22:16
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