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2006.05.09
カテゴリ： 普通の晩飯
足の裏サイズのカレイを焼いて今日のアテ&晩飯にした、
カレイの一夜干には思い出があって、
俺が20年ほど前サラリーマンをしていた頃は、
出張に継ぐ出張で1ヶ月の2/3はホテル暮らしだった。
そうなると楽しみは「食」しかなく、
毎日今日は何を食べようと考えながら車を走らせていたものだ。
よく考えると今でも変っていないか･･･
その頃、島根県浜田市のビジネスホテルで食っていた
そこはビジネスホテルにしては飯が美味くて、
晩飯ももちろん美味かったけれど、
朝食に出てくる手のひらよりちょっと小さめのカレイの一夜干が
えらく美味くて、島根に出張に行くのが楽しみだったな。
（何か魚のサイズが「足の裏」とか「手のひら」とか釣り人仕様だ）
ホテルの名前も忘れてしまったけれど、
丘の上にある20年前には結構新しいホテルだったんだけどな。
さっきネットで浜田市のビジネスホテルを検索して見たけれど、
該当するホテルは見つからなかった。
もう営業していないのかな？
もう一度あのカレイの一夜干が食えるんだったら、
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