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2007.11.15
カテゴリ： 普通の晩飯
そういうわけで、今夜も色々冷蔵庫に残っているもの処分したいと思う。
まずは一人サイズの小さな地鶏のタタキがあったので買って来た。
まあ、地鶏のタタキはどうでもいいけれど、わざわざ生姜をすり下ろしたよ。
これで生姜は残り半分。
そして、半分残っていたエノキ･1個だけあったピーマン･もう少しあるタマネギ･
いつまでもある高級国産ニンニクと豚肉で野菜炒めを作った。
エノキと一緒に残っていたブナシメジは南関あげと共に味噌汁になる。
これでキノコと南関あげ終了。（ただしシメジと南関あげの味噌汁は明日の朝食まである。）
昨日の残り半分のリンゴと、厄介な大根は今日もゴマダレサラダにした。
これで冷蔵庫の中がだいぶん軽くなったよ。
あとは3連（のうち2個）の充填豆腐（来週まで大丈夫）、大根、生姜だな。
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