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2008年01月20日
カテゴリ： 普通の晩飯
せっかく昨日買った春キャベツがあるから、
これを美味しく食いたいと思っていろいろ検討した結果、コンソメで鍋にしてみることにした。
鶏肉をコンソメ･キューブ2個と黒コショーだけの味付けで、土鍋で煮込んでみた。
じゃがいももあったから千切りにして、これはさすがに煮えないだろうと思ったので、
別に水煮してから入れた。
多分ね、俺のかすかな知識を総動員すると、これはポトフとかいうものではないかと思うのだが、
ポトフってどんなものだのかよく知らないんだよね。
ポトフをいくら考えてみても「♪さよならニンジン、ポテト」っていう斉藤由貴の
「土曜日のタマネギ」（作詞の谷山浩子もセルフカバーしてたはず）が頭の中をグルグル回る。
「土曜日のタマネギ」とB面は「AXIA」（確か作詞･作曲は銀色夏生）だったっけ？
あの12インチシングルレコードは（もう少し歌が上手ければ）歌謡史に残る名盤だった。
斉藤由貴『土曜日のタマネギ』
斉藤由貴『AXIA～かなしいことり～』
すごいぜ楽天。こんなものまでアフィリエイトできるんだ。（試聴可）
まあ、そんな話はどうでもよくて、浅葱と金ゴマを振って食うよ。
俺的には、これは鍋なんだから豆腐は必需品だ。
そして鍋なんだから最後はもちろん･･･（こうなってくると鍋だと思い込もうとする自己催眠だな）
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お・・惜しい・・
てんっ♪
さん
Re:春キャベツの洋風鍋(01/20)
ルンルン２
さん
雑炊なのにウインナーが・・・。イチゴミルクがとっても輝いてるわ！
(2008年01月20日 22時40分28秒)
洋風？
＠花猫
さん
Re:春キャベツの洋風鍋(01/20)
ピンクラパン
さん
ポトフには
サカエ
さん
Re:お・・惜しい・・(01/20)
慎之介64
さん
Re[1]:春キャベツの洋風鍋(01/20)
慎之介64
さん
Re:洋風？(01/20)
慎之介64
さん
Re[1]:春キャベツの洋風鍋(01/20)
慎之介64
さん
Re:ポトフには(01/20)
慎之介64
さん
Re:春キャベツの洋風鍋(01/20)
レオニダス さん
うへ～～っ、斉藤由貴だ（ビミョーな反応 笑）
キャベツ鍋、美味しそう！今日真似してみようかと思います。リゾットって呼ぶんではない？この場合後の雑炊は。
苺はこのあとスプーンでつぶしてしまわれたんでしょうか？ (2008年01月21日 10時31分25秒)
キャベツ鍋、美味しそう！今日真似してみようかと思います。リゾットって呼ぶんではない？この場合後の雑炊は。
苺はこのあとスプーンでつぶしてしまわれたんでしょうか？ (2008年01月21日 10時31分25秒)
Re[1]:春キャベツの洋風鍋(01/20)
慎之介64
さん
Re:春キャベツの洋風鍋(01/20)
わさび５５
さん
すいません、斉藤由貴に反応してしまいました。
好きだったなぁ。
タコのチューハイのＣＭに出てましたっけ？？
「スケバン刑事」は名作です。
初代麻宮サキ。スカート長かったわ。 (2008年01月24日 21時09分43秒)
好きだったなぁ。
タコのチューハイのＣＭに出てましたっけ？？
「スケバン刑事」は名作です。
初代麻宮サキ。スカート長かったわ。 (2008年01月24日 21時09分43秒)
Re[1]:春キャベツの洋風鍋(01/20)
慎之介64
さん
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