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慎之介64

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2008.02.10
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カテゴリ: スペシャルな晩飯

昨日、 もっちもちお 君がコメント欄で「ガシラを釣って来い」と書いていた。

関西ではガシラ、標準和名はカサゴ、九州ではアラカブまたはガラカブと呼ぶが、
比較的簡単に釣れる割には美味しい魚だ。


もちおとの約束があるから張り切ったんだけど、まあ、なぜ俺に釣られたくないのか、
魚の気持ちは魚に聞かないとわからないが、今日も渋かった。

とりあえず、小さなアラカブは1匹GETした。スカリ で生かしておいて、
もっと大きな魚が釣れたらリリースしようと思っていたのだが、


こんな小さなアラカブを食うのは忍びない。
全部もちおが悪いんだ。恨むならもちおを恨めよ。

ワタ(内臓)とぬめりを取って味噌汁にするよ。

0210味噌汁.jpg

始めにアラカブの味噌汁ありきで、これに合うメニューを考えたんだけど、
一昨日の小田巻蒸しに買ってきた鶏肉が余っているから親子丼にしよう。

0210親子丼.jpg0210ブロッコリー.jpg

ブロッコリーも余っているけれど、たいがい食い飽きたから、
チーズを乗せてオーブンで焼いてみた。

なんかさ、昨日釣りに行くと言ったのに釣果がこれだけでは申し訳ないので、
おまけに、見たことある方も多いだろうけれど、電動イカの一夜干マシン。

080210一夜干マシン.jpg






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Last updated  2008.02.10 20:59:15
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???どこまで行ったんだ・・・  
てんっ♪  さん
福岡じゃ見ないぞ、この「いかタワー」は。
あらかぶ、慎之介くんちのお汁椀の大きさを
知ってたんでない??
(2008.02.10 21:02:48)

Re:アラカブの味噌汁(02/10)  
ウコクック  さん
電動イカの一夜干マシンって、クルクル回るんですか(@@;
どこかで回ってる奴を見た記憶が??? (2008.02.10 21:49:30)

Re:???どこまで行ったんだ・・・(02/10)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
イカと言えば呼子でしょう?
大きければ姿揚げにするとかいろいろあるのに・・・
(2008.02.10 21:54:33)

Re[1]:アラカブの味噌汁(02/10)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
イカが回って遠心力で広がっています。
これが結構音がうるさい。(笑
(2008.02.10 21:56:19)

お椀の直径30cmってことにすれば?  
@花猫  さん
アカカブだと思った。
電動イカだと思った。
いかんいかん。 (2008.02.10 22:58:50)

Re:お椀の直径30cmってことにすれば?(02/10)  
慎之介64  さん
@花猫さん
そんなでかいお椀を入れておく棚がない!
電動イカはおもちゃ屋で買う?
(2008.02.10 23:01:29)

Re:アラカブの味噌汁(02/10)  
あらら。
もっちもちおくん、今頃小さなアラカブちゃんに恨まれてますね。 (2008.02.10 23:34:25)

Re[1]:アラカブの味噌汁(02/10)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
小さかったけれど美味しかった。
美味しいところは俺が貰って、恨みはもちおへ。
(2008.02.11 08:54:18)

Re:アラカブの味噌汁(02/10)  
ルンルン2  さん
こんな日は疲れがドットかな?いや好きなことをしてるんだから疲れなど有ろうはずがないよね!
ブロッコリーのチーズ焼きは我が家の定番。これに人参タマネギ・シメジありとあらゆる残野菜を入れて焼いている。全部食べないと母機嫌悪しだ。 (2008.02.11 15:45:02)

Re[1]:アラカブの味噌汁(02/10)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
なんか、微妙に魚の話題避けてない?
やっぱり本当は、魚の頭が・・・
(2008.02.11 16:46:46)

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