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2012.07.14
カテゴリ： 貝好き
土曜日だから本来走る日なんだけれど、あまりの豪雨に今日は走るのをあきらめた。
その途端、小康状態で鳥やセミが鳴き出したんだけれどね。
そういうわけで、明るいうちから酒を呑んでいる。
まあ、今週は３連休だから、明日もしくは明後日走るチャンスがあるだろう。
今夜は、ダラダラと酒を呑んだ後、砂出ししていたあさりを、
キャベツの上の乗せて、ニンジンを飾り、塩･鷹のツメと料理酒を振り、土鍋で蒸す。
別に土鍋でなくてもよいのだが、タジン鍋がない我が家に於いて、
土鍋が蒸し料理に一番適していたから。
昨日作った味噌汁。
大根おろしにレモンを絞り、ポン酢で食う。
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Re:取れるらしいんだよ。(07/14)
慎之介64
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