matsu-kuniさん
いつも言っていますが、長生きする必要はないけれど、
その最後の瞬間まで、自分の両の足で大地を踏みしめていたい。

「パラリと綴じた」って表現いただき。
(2014.04.09 20:12:13)

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2014.04.07
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カテゴリ: 普通の晩飯

今日の晩飯はいただき物ばっかりなんだよね。

まずは妹に炊き込みご飯をもらった。沖縄の炊き込みご飯で ジューシー というらしいが、

P407ジューシー.jpg

豚肉と細切り昆布が特徴らしい。

俺はここ数年、ほとんど外食をしなくなった上に家にテレビがないから、
沖縄がブームを超えて日常になりつつある昨今、もしかしたら世間の常識は、
ジューシーといえば、カバヤやイリアではなく、
炊き込みご飯のことかもしれないが、俺にとっては未知の食べ物だった。

実家には伯母も来ていて、おかずを作って来たから持って帰れという。

P407もらいもの.jpg



今日は走ったので、買い物に行かずに済んで、これはこれで助かったのだが、
もう一品くらいは必要だろうと、使い道がなかったグリーンピースを一茹でして、

P407作ったもの.jpg

ベーコンと一緒に炒めて卵で綴じる。(綴じられていないとか言わないように。)

P407晩飯.jpg

レタスとキュウリのサラダに粉末のわかめスープだけは添える。





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Last updated  2014.04.07 21:41:26
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Re:ジューシー(04/07)  
**もも***  さん
o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o

今日はお酒飲まない日ですたか??
普通のご飯に見えないぐらいに充実しきってうまそ~(- ◇、-*)
兄貴の血筋は皆さんお料理お上手ですね(- ◇、-*) (2014.04.07 22:13:29)

Re:ジューシー(04/07)  
matsu-kuni  さん
とじられていない・・・じゃなかった・・・パラリと綴じた方が、見た目に色鮮やかで美味しそう。^^
今日のような献立食べてたら、相当長生きできそうな雰囲気。(笑)
すっごい、ヘルシー。
(kuni)
(2014.04.07 22:14:19)

Re:ジューシー(04/07)  
Nori1022  さん
ゴーヤーチャンプルなら自信ありますがコレは初めて知りました。 (2014.04.07 22:17:35)

Re:ジューシー(04/07)  
いただきものだけで生きていけたらいいのになぁ
伯母さまのおかず旨そう!
こういうのたくさん食べてると長生きできそうじゃん
(2014.04.08 18:45:24)

Re[1]:ジューシー(04/07)  
慎之介64  さん
**もも***さん
すいません、この前に十分飲んでいました。(笑

もらっておいて文句を言うのも気が引けますが、伯母の味付けは、これでもかというくらい甘い。
(2014.04.09 20:09:36)

Re[1]:ジューシー(04/07)  
慎之介64  さん

Re[1]:ジューシー(04/07)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
そう言えば去年はゴーヤをもらわなかったなあ。
(2014.04.09 20:14:31)

Re[1]:ジューシー(04/07)  
慎之介64  さん
もっちもちおさん
いただき物をしたら、その分お返しをしなければならないから一緒だって。
まあ、伯母に対しては、物ではなくて労力で返しているけれどね。
(2014.04.09 20:16:36)

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