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2014.12.19
カテゴリ： スペシャルな晩飯
先日、神戸マラソンンのために神戸に行き、matsu&kuniコンビにお会いしたが、
それぞれにお土産をいただき、帰って来て以降、かつかつ消費してきたが、
matsuさんからいただいた焼き海苔がまだ残っていた。
これは絶対に寿司に使おうと思っていたのだが、
タイミングがなく今日まで来てしまったが、週末なので今夜こそ手巻きずしにしよう。
小さな昆布を一枚入れてご飯を炊いて、寿司酢を混ぜて、寿司飯を作る。
いつも通り１．５合炊いたが、お米がメインの晩飯なので、
とりあえず半分の０．７５号を今夜の分として用意した。
具には刺し盛を買って来たが、中トロ（アピールのためシールを貼りなおした）･
全形の焼き海苔を四つ切にして使う。
ブロッコリーは昨日でなくなったので、今日脇株を収穫しに行ったが、
これだけ寒いとさすがに余り出ていなかった。
このブロッコリーと俺のレタスに、買ったプチトマトのサラダ。
吸い物代わりに、今夜もそばを５０g茹でる。
まあ、急に食おうとしても、そんなに食えるものではなく、
今晩分として用意した寿司飯（０．７５合分）は多すぎて、少し余った。
結局、消費したのはいつもと同じ０．５合ほど。
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Re:手巻きずし(12/19)
matsu-kuni
さん
これだけ旨い魚（肴）があったから、お酒も進んじゃったんじゃない？
･･･で、ちょっと意識が飛んで、戻って来たらこの時間みたいな。（笑）
(kuni) (2014.12.19 23:01:25)
･･･で、ちょっと意識が飛んで、戻って来たらこの時間みたいな。（笑）
(kuni) (2014.12.19 23:01:25)
Re:手巻きずし(12/19)
Nori1022
さん
Re:手巻きずし(12/19)
サカエ
さん
手巻き寿司私大好きだよ。
(2014.12.20 13:03:08)
Re[1]:手巻きずし(12/19)
慎之介64
さん
Re[1]:手巻きずし(12/19)
慎之介64
さん
Re[1]:手巻きずし(12/19)
慎之介64
さん
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