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2018.02.15
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カテゴリ: ぶぅぶぅ
父がインフルエンザに罹って以来、どうも俺も調子が悪い。潜伏期間はとっくに過ぎているので、気持ち的なものだと思う。火曜日だって走れたし。今日は走らなきゃいけない日だが、そもそも降水確率50%の雨が朝から激しく降り、昼からは降水10%の雨が夕方まで上がらなかった。

夕方には陽も差していたが、雨の後で晴れたからか体感は寒かった。まあ、いくらいいわけを並べたところで、今夜走らなかったことには変わりがない。

昨日ポテサラを作ったが、本来は肉じゃがを作ろうと糸こんにゃくなども買いそろえていた。今夜は肉じゃが用に買っていた食材を使うが、ポテサラがあるのに肉じゃがでもないよなと、


豚肉と糸こんににニンジンを炒めて、鷹のツメと塩コショウにしょう油で味付けする。


ポテサラは今夜まであるが、葉物野菜がなくなったので、畑からサニーレタスを少し収穫してきた。先週末からの雪で少しやられたようで、状態がよくない部分は切り落として使う。



こんにゃくって、カロリーの割には満腹感が味わえていいよね。

雪が降った数日前に比べれば格段に暖かいのだろうが、それはそれで寒くて、ファンヒーターのスィッチを入れたり切ったりしている。





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Last updated  2018.02.15 22:42:47
コメント(6) | コメントを書く


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Re:ブタコン(02/15)  
matsu-kuni  さん
今回のタイトルは、珍しく捻り度低め?(笑)
これがまさかの「ねぶたコンテスト」の略とか、「かさぶた根気強く剥がしてみました」の略だったりしたらネタ的には秀逸だけど。

ポテサラと言えば、今日某コンビニ(ロー○ン)にポテサラが欲しくて行ったんだけど、頭に思い浮かべていたのは弁当なんかと同じような透明の蓋に付いたパックに入っているものを想像してたのね。
ところが「あれポテサラないや・・・」と諦めかけた頃に見付けたのは、袋入りのポテサラ。
あれって、随分前からあるもの?
ちょっと、あのパッケージングにはびっくりしちゃったなぁ。
実際には食べた後のゴミが嵩張らないのは二重丸なんだけど、なんとなく違和感を感じたなぁ。

(kuni) (2018.02.16 17:10:44)

Re:ブタコン(02/15)  
ponpontonda  さん
インフルエンザのB型は遅くに
発症するらしいですが
だいじょうぶですか! (2018.02.16 17:15:49)

Re[1]:ブタコン(02/15)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
ささぶた根気強くってどんな状況なん? かさぶたは一気に剥がす。(笑

それの卵サラダは時々俺の晩飯になってします。
元ポテサラ工場経験者としては、イメージに近いんじゃない? トレーのポテサラは1kgとかのチルドパックから小分けするのだろうから。
チルドは密閉する分、トレーよりも格段に消費期限が延びるんでしょうね。
(2018.02.17 06:18:35)

Re[1]:ブタコン(02/15)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
なんなんでしょうね? 昨夜は今朝起きたら発症しているんじゃないかと少し恐れていましたが、大丈夫でした。
かと言って絶好調でもない。
(2018.02.17 06:20:07)

Re:ブタコン(02/15)  
Nori1022 さん
ダイエット中はこんにゃくにお世話になってました。ランニング始めたら糖質制限は無理になって太りました(笑) (2018.02.17 09:14:51)

Re[1]:ブタコン(02/15)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
俺も最近やばい。また少し食事制限しなくては。う~ん、来月から。
(2018.02.19 21:47:15)

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