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2019.01.20
カテゴリ： ぶぅぶぅ
昨日（土曜）のブログで「２１Kmも走ったので、明日はもう走らない」と書いた。そう書かなきゃ、もう後７km残っている週のノルマが気になって仕方がないから。
まあ、走らないと書いたとしても、結局は走りに行くんだけどね。ハーフを走った翌日はさすがに腿に張りがあり、少しゆっくり走りだしたつもりだったが、１１kmを走り終えてみるといつもと変わらないペースだった。
さて、地域差もあるだろうが今冬は暖かい。あまりの暖かさに冬の定番鍋物を作るのをすっかり忘れているほどだ。と書きだしたけれど今夜は鍋物でもなく、やはり冬の定番豚汁を作る。
前回は里芋で作ったので、今回はじゃがいも（北海黄金）を買って来た。長ネギも在庫があるので投入。
塩鮭を焼いて千切りキャベツを添える。
どうでもいい話だが、例えば４個入りのじゃがいもを買うとして、一人暮らしの俺は一回では使いきらない。この２日分の予定の豚汁には、じゃがいもは１個しか入っていない。今回は豚汁を作るという目的だったので、煮崩れしにくいとパッケージに書いてある「北海黄金」を購入したのだが、当然余ったじゃがいもの全てで煮物ループが行われるわけではなく、気が向けばポテサラなども作りたいと思う。
何がいいたいかというと、煮崩れしにくいメークインとか、マッシュしやすい男爵とか、考えて買っても仕方がないってこと。
まあ、走らないと書いたとしても、結局は走りに行くんだけどね。ハーフを走った翌日はさすがに腿に張りがあり、少しゆっくり走りだしたつもりだったが、１１kmを走り終えてみるといつもと変わらないペースだった。
さて、地域差もあるだろうが今冬は暖かい。あまりの暖かさに冬の定番鍋物を作るのをすっかり忘れているほどだ。と書きだしたけれど今夜は鍋物でもなく、やはり冬の定番豚汁を作る。
前回は里芋で作ったので、今回はじゃがいも（北海黄金）を買って来た。長ネギも在庫があるので投入。
塩鮭を焼いて千切りキャベツを添える。
どうでもいい話だが、例えば４個入りのじゃがいもを買うとして、一人暮らしの俺は一回では使いきらない。この２日分の予定の豚汁には、じゃがいもは１個しか入っていない。今回は豚汁を作るという目的だったので、煮崩れしにくいとパッケージに書いてある「北海黄金」を購入したのだが、当然余ったじゃがいもの全てで煮物ループが行われるわけではなく、気が向けばポテサラなども作りたいと思う。
何がいいたいかというと、煮崩れしにくいメークインとか、マッシュしやすい男爵とか、考えて買っても仕方がないってこと。
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Re:豚汁(01/20)
matsu-kuni
さん
Re[1]:豚汁(01/20)
慎之介64
さん
Re:豚汁(01/20)
Nori1022
さん
僕は基本煮崩れないじゃがいもを選びます。でもそんなときに限って煮ることもなくなったり（笑）
(2019.01.22 20:31:11)
Re[1]:豚汁(01/20)
慎之介64
さん
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