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慎之介64

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2019.09.19
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カテゴリ: 魚介が食いたい日
3日ぶりのブログを書く。一昨日は飲み会だったので人様が作った料理の写真を貼るまでもなく、昨日は今週一回目のハーフを走ったら、酒を飲んでいる途中で寝てしまい結局晩飯は食わずに終わった。

そんな今日は夕方スーパーに行ったら、タチウオの切り身が一切れ400円もしやがって、そんな値段ならば絶対に買わないのだが、半額シールが貼ってあったので買う。

一つには​ Nori君がタチウオを釣っていた ​こともあるのだろう。

これに塩を打ち、在庫のナスと一緒に小麦粉を塗してソテーして、レモンを絞って食おう。


魚の切り身の向きが逆のような気もするが、魚が崩れそうでこれしか出来なかった。


昨日作って食わなかったオクラと、ナスの一部を味噌汁の具に作る。ナスは一部を浅漬けの素にも漬けていた。





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Last updated  2019.09.19 21:36:38
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