メシ食う俺もすきずき

今週は東京オリンピックが開幕されるらしく、今日・明日・明後日まで働けば４連休だ。冗談を言っている場合ではなくて、今週は３６Kmのノルマを走るのは厳しそうだが、今日は仕事で帰宅が２０時を過ぎてしまう。当然、そんな時間から走ろうとは思わずに明日以降に期待だ。

ところで今日は気温は３０℃程度だったようだが、梅雨はまだ明けておらず蒸し暑かった。エアコンが壊れている車に乗っている俺には、いよいよつらい季節だ。まだ新しい車の話はない。

さて、厚揚げが２切れとニンジンの在庫に、昨日いただいたタマネギがあるので、豚肉だけを買って来て、

料理白だしとしょう油に鷹の爪で煮込む。数日前に肉じゃがを作ったが今回はじゃがも入っていないし、みりんや砂糖も使わずに甘い方には振らなかったので、今夜作ったものは豚肉と厚揚げの煮物、豚厚ということで。

今夜は暑くてとても食べられそうになくご飯を炊かなかったので、ここにキャベツの千切りと素麺でも湯がこうかと麺汁の予定をするが、生野菜も麺も食えそうになく、これらは冷蔵庫に戻っていく。

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Last updated 2020.07.20 22:09:02
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■コメント

Re:豚厚(07/20)

matsu-kuni さん

そちらは30度くらいで止まったの？

こちらは陽が高くなるとグングン気温が上がって、車外表示は最高で35度になってた。
まぁ、それは駐車していてセンサーの辺りが高温になってたからだろうけど。
幸い風はあったから、木陰に車を停めたら昼寝ができるくらいだったけどね。＾＾

(kuni) (2020.07.20 22:32:22)

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Re:豚厚(07/20)

サカエさん

おはようございます
今週のお休みはどうするの？
娘はコロナの影響でまだ夏休みではない。
妻は朝5時30分に起きて弁当作り。。。
(2020.07.21 06:01:55)

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Re:豚厚(07/20)

ponpontonda さん

関では33度近くまでいったかな！
暑いです～～
湿度が高くて気温が高いと
余計暑く感じますね (2020.07.21 17:03:58)

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Re[1]:豚厚(07/20)

慎之介64 さん

matsu-kuniさんへ
一昨日だったか、俺もショッピングモールの立体駐車場に車を停めて休憩したけれど、風が強すぎて難儀した。
木陰で窓を開けていたら蚊にやられん？
(2020.07.22 06:44:06)