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2005年06月24日
カテゴリ： 日記・コラム
この仕事をしていると、
『ま、一杯どうぞ！』
と、当然のように勧めてくれる
お客さんや同僚がいる。
お酒は飲まない！
もちろん、カウンター越しに
お客さんから頂いた場合は・・・・
飲んだフリでごまかす。
以前は（最初のお店の頃まで） ←ん？その時、何歳やっけ？
飲んでたケド・・・
一度、止めたら 飲めなくなった。
その場にいるのは、嫌いじゃない。
だから、誘われて行くと 乾杯は
コーラーでしている・・・
俺は､店をちょくちょく移っているので
その度に、いちいち説明している。
だから、仕事で良くしてあげた
おばちゃんから コーラーの
お中元をもらった
コトもある。
この仕事で お酒を飲まなくて
ひとつだけ、便利なコトがある。
それは、料理でアルコールを煮切るときに
ほんの少しのアルコールの匂いも
仕事に役立つなんて・・・・
麻薬取締り犬か？
でも、ビールのひとくち目とか
日本酒の美味しさくらいは、
ちゃんと分かりますよ！
『ま、一杯どうぞ！』
と、当然のように勧めてくれる
お客さんや同僚がいる。
残念
お酒は飲まない！
もちろん、カウンター越しに
お客さんから頂いた場合は・・・・
飲んだフリでごまかす。
以前は（最初のお店の頃まで） ←ん？その時、何歳やっけ？
飲んでたケド・・・
一度、止めたら 飲めなくなった。
その場にいるのは、嫌いじゃない。
だから、誘われて行くと 乾杯は
コーラーでしている・・・
俺は､店をちょくちょく移っているので
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だから、仕事で良くしてあげた
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お中元をもらった
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凪なた
板前修業中の本音日記やレシピ紹介など
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