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のんちゃん527
「絵本」と「おいしいもの」が好きな主婦の子育て日記
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2006.03.12
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： カテゴリ未分類
外で遊ぶには寒すぎるので、「銀熊号」でドライブすることに。
あ、「銀熊号」とは、我が家の愛車の愛称です。
車を走らせること、約４０分。
白鷹（しらたか）町へ。
この白鷹町には、隠れた、そばの名店があります。
その名は「そば工房 さんご」
こんなかわいい暖簾が出迎えてくれました。
ここ山形にはおいしいおそば屋さんがたくさんありますが、
お気に入りのポイントは、、、なんて言ったらいいのかなぁ、、、
ちょっと「洗練」されている感じ。。。
たとえば、私の注文した「鶏そば（冬期限定）」は
おそばを啜ったときに、ほのかに「ゆず」の香りがします。
それから地鶏は小さめで、旨味が凝縮されている感じ。
あ、もちろん、おそばは十割で、のどごし最高です！
ちなみに、
「さんご」ではオリジナル醸造の「笑酒招福」というお酒も楽しめます。
いつか、
おいしいもりそば啜りながら、ぐいっと一献やりたいな。
あ、登場が遅れましたが、のどか（１歳９ヶ月）は、
くいしんぼうの両親に連れられ、うまいそばを食べ歩いているため、
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Last updated
2006.03.14 15:27:49
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