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2014年07月の記事
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ヌードルメーカー
今話題のヌードルメーカーとっても我が家では重宝しそうです。中力粉、小麦粉、そば粉、強力粉など様々な粉を駆使し、うどんやパスタ、そばなどが15分くらいでできちゃう、優れもの。これがあれば、夏休みの昼ご飯にはうどん、パスタ、きしめんのローテーションでいけそうだ。。・・・ただ、うちには強力粉しかないのだった。
2014.07.25
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パンのこと
ご飯からパンへ移行しようと、 毎朝食パンを作ってます😄 【送料無料】 高級パン用小麦粉 強力粉スペシャル 25kg すっごい美味しい✨ これで、シフォンケーキもアップルパイもつくりました😆 こ毎日食パンを作っても 2ヶ月もつので、経済的💕 とってもいい香りですよ⤴️⤴️
2014.07.24
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ごはんのこと。
我が家には育ちざかりの4人の子供。食費をどうにか浮かすために、米を楽天で購入。【送料無料】九州産100％年間500トンの出荷実績！お米アドバイザーが味と値段のバランスをチョ...価格：7,992円（税込、送料込）これが5キロづつの梱包なので超便利。ただ、今まで大分のおいしいお米を食べていた私には少しにおいがするので、圧力鍋で炊いてました。すると、においは軽減され、ふっくらしておいしい。・・・しかし。最近オール電化にした我が家は、今までの圧力鍋が使えず、ルクルーゼで炊くことに。COOKPADを参考にしたんですが、私なりに変えました。１．米をとぐ。30分くらい浸す２．IHの６で沸騰するまでして、３．沸騰したら中にして15分炊く。４．あとは、30分くらい蒸らす。おこげもできておいしい。今使っているルクは、24cmだけど、もう一回り小さくていいかも。
2014.07.24
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