まずはコーヒーシフォン。
生地にもコーヒー味が付いてますが焼く直前にコーヒーをさらに追加して焼いてみました。
あとでカットしてみます。
そして急に食べたくなって作った
ダコワーズ。
ダコワーズは卵白をたくさん使うお菓子で卵白が余ったときに作るのがオススメ!
ダコワーズ好きなんですねぇ、うまうま。![]()

これも中にコーヒーバタークリームをはさんであります。
おいしくてついつい食べすぎちゃいそう・・・。
こないだ買ったインスタントコーヒーが1瓶空になっちゃいました。
詰め替え用をかわなくちゃ。
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