お掃除ソムリエ社長ブログ

愛娘が4歳を迎えました。

娘を園に送り届けた後、ケーキの予約に伺いました。

お店はもちろん、先日ブログでもご紹介しました

すっかりハマっております「針中野のアトリエ　ノア」さんへ

デコレーションケーキは

予約時にスポンジ等もお好みのオーダーを聞いて頂けるのが嬉しい。

中をチョコのスポンジにし、、、などなど、

あまりにも、前回購入したケーキが美味しいかったので

ムリを承知で頼んでました。

表面をチョコに、

しかもノアで使われているチョコで

コーティングして頂けますか？」と打診したところ、

なんと！！（驚き）

心安くご承諾頂きました。

デコレーションケーキの

ノアバージョン、受取りに行くのが楽しみだぁあー

駒川商店街、針中野の KINSHO （キンショー）へ

買出しに行き、娘の4歳を祝う料理は

慣れないながらも、「料理は愛情」という言葉を信じ

お掃除ソムリエが腕を振るいました。（味、大丈夫かなぁー？）汗

チキン、魚（マグロ）などの料理の下準備をし、

チキンの香草焼きをオーブンに入れ、焼きあがるまでに

予約している、楽しみなオリジナルバースデーケーキを受取に行きました。

うぁーなんて素敵な仕上がり！！これは間違いなく美味しいぞぉー

娘きってのリクエストであったたこ焼き！

カレー、ツナ、などなどトッピングも、

ソースも多種多様なたこ焼きを楽しみました。

なかでも、以外と好評だったのが

「わさびマヨネーズ」、たこ焼きとの相性バッチリです。

お掃除ソムリエ作！

マジョラム・バジル・ガーリック・ブラックペッパーを使った香草焼き

マグロの幼魚を使ったソテー（クリームソース）.

食事を終え、本日のメイン。

アトリエノアさんのバースデーケーキで

ハッピーバースデイ合唱。

よほど気に入ったようで、

口の周りにもイッパイつけながら、

かなりな量食べちゃってました。

昨日はクルージングディナーで神戸に行きました。

2夜に渡る誕生日会、凄く喜んでくれたので良かったです。

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