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マッスルケアワーカー

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2022.07.24
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テーマ: 訪問介護(146)
カテゴリ: 思うこと
私の住んでいる地域では、ここ最近、気温が30度を超えることが多く、夜も熱帯夜?で気温が25度以上のことが続いています。

 で、先日、朝8時から調理での生活援助が入っており、利用者宅を訪問しました。

 すると、ガスコンロの上に鍋に入った味噌汁が。。。。

 ご本人は調理が出来ないので、おそらく、前日に入ったヘルパーが作ったものではないか思い、味見。

 う~~ん。。。なんとなく酸っぱい。。。。

 利用者に確認をして破棄。

 私が作ったものは、すべて冷蔵庫に入れ、利用者には、「冷蔵庫に作ったものがあるから、食べてください。」と言って、提供時間を過ぎたので、辞去しました。

 事務所に帰り、ヘルパーに確認したところ、「ご本人には、冷めたら冷蔵庫に入れてください。と言って辞去しました。」とのこと。

 うん。まあ。ソウデスネ。



 しっかりしているようで、しっかりしていない利用者がいます。

 この暑い時期は、傷むようなものであれば、すべて冷蔵庫に入れて、提供するように心掛けたほうが良いと思います。

 特に、ジャガイモの入った味噌汁は、半日ほどで傷むような気が。。。

 皆さん、気を付けましょう。(;´・ω・)





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Last updated  2022.07.24 23:20:51
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