■ 徒然な日記 ■

お茶

新茶の季節。たまには茶葉から飲んでみようと煎茶を購入。お店で試飲させてもらって気に入った「霧山無心」なる静岡茶。ほんのり甘みを感じたですよ。ついでに我が家にはお茶を保管できる缶がなかったから、ついでにそれも購入。で。帰宅後、さっそくいれてみたんだけど・・・・・・・・・・・・苦かった。お湯の温度が高すぎたみたいだから、私的に低めの温度でもう一度いれてみたんだけど、でもまだ苦かった。なんだか悔しいから、さらに低めでいれたら、今度は低すぎたよ・・・orzってか、抽出時間おきすぎ？？？？お茶の一杯もまともにいれれないなんて、ショックだ！！！そんなわけで、しばらくお茶のいれかたの勉強しときます。