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October 8, 2014
カテゴリ： ちゃっちゃんママの食日記
９月最終日曜日・・・
ちゃっちゃんの運動会がありまして
５年生になったちゃっちゃんは、もうお遊戯はなく
リレーやがっつり力技の競技から
最後は６年生と合同の組体操を披露してくれました。
毎年、５，６年生がやってるのを見ながら
いつかはウチの子も・・・と思うと
そんなことできるのかなぁ？とホントに人ごとのように思ってましたが
立派に頑張ってやっておりました。
最初は倒立も立ちブリッジもできなかったのに
毎日家でも学校でも必死で練習してました。珍しく・・・＾＾；
めーーーっちゃ暑い運動会でしたが、感動的でした＾＾
そして、運動会の前日に毎年恒例の栗拾いに行きまして・・・
運動会の次の日は、これまた恒例の栗仕事！
今年は６ｋｇの栗を連れて帰り
栗ごはんや蒸し栗からのマロンペースト、渋皮煮と色々作りましたよ。
渋皮煮は、鬼皮がものすごくキレイに剥けて、沢山の渋皮煮ができる！と
喜んでたのに、ちょっと目を離したすきに、すごい煮立ててしまって
大量に崩れてしまうというかなりショックな状況に。。。
崩れてしまったものも、なんとか最後まで煮て渋皮煮にして
マロンペーストにしました。。。
この渋皮煮とマロンペーストで、明日のお菓子教室で
パウンドケーキを焼きます！
そして、ティータイムにはモンブランか栗のクープでも作ろうかなぁと。
しっかり栗を味わい尽くさないと！＾＾
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