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Comments
Feb 1, 2011
テーマ： カクテル大好き！(494)
カテゴリ： お酒のはなし
先週末は、遅ればせながら所属団体の新年会があり参加してきました
新年会
posted by (C)fortune venus
会員が持ち寄った商品でチャリティーオークションが行われ、収益金は宮崎に送ることに
その他、テーブル対抗のゲームも楽しみ、盛会に終了
みんなで二次会へ・・・・・
っと思ったのですが、余りにご無沙汰していたので、集団から脱走して『ジュライズビー』へ向かいました
「マスター久しぶり～」
先ずは、ウイスキーバックを頂戴しながら、タコのマリネをご馳走になりました
ウイスキーバック
posted by (C)fortune venus
その後、ジンバックを数杯飲みながら語り、もうちょっと何か・・・と頼んで、出てきたのが、こちらの牡蠣のオイル漬け
牡蠣
posted by (C)fortune venus
生牡蠣に少し加工したものを、グレープシードオイルにつけておくと、結構日持ちするそうです
（詳細は、覚えていますが、企業秘密かもしれないの、非公開・・・）
ワインでも、ビールでも、色んなお酒にあう料理
とっても美味しくいただきました
また、機を見つけてお邪魔しま～す
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